“菜篮子”供应充足价格稳定，对扩大内需战略意义重大

主持人孙华：日前，本报记者利用清明假期深入基层，对素有假期特质的楼市、直播间和剧本杀、以及菜篮子果盘子等进行调查，并...

2021-04-06

屯老二东北纯粮酒甜蜜素超标！长期食用对人体健康有害

近日，北京市场监督管理局发布新一期食品安全监督抽检信息的公告。公告显示，本次抽检的6类食品704批次样品中14批次样品不合...

2021-04-06

50项食品安全国家标准发布！将于2023年2月22日开始实施

国家卫生健康委、国家市场监管总局近日联合印发公告，发布50项食品安全国家标准和4项修改单，其中3项关于婴幼儿配方食品的标...

2021-04-06

酱酒热持续已久，2020年酱酒总产量约60万千升

酱酒热持续已久，更多人开始冷静思考酱酒下半场。4月4日，2021酱酒五人组趋势发布会在成都召开。此次大会以酱酒下半场品牌为...

2021-04-06

吃桃胶美颜？推荐以下两种吃法

近年来，不少人喜欢用桃胶来煲汤，认为它有美容功效。对此，广州医科大学附属第二医院番禺院区中医科副主任中医师郑艳华介绍...

2021-04-06

“互联网+”与餐饮服务的深度融合，保障百姓“舌尖上的安全”

3月26日，由中国市场监管报社和拉扎斯网络科技(上海)有限公司联合主办的网络餐饮数字化食品安全最佳实践研讨会在北京召开。中...

2021-04-02

寺库与泸州老窖达成合作 满足高端用户对白酒购买需求

泸州老窖是发源于中国酒城四川泸州，号称浓香鼻祖，酒中泰斗。作为中国大型白酒上市公司，其1573国宝窖池群1996年成为行业首...

2021-04-02

餐饮浪费现象仍然存在！制止餐饮浪费将纳入文明餐厅评选硬指标

制止餐饮浪费将作为硬性指标，纳入广东省文明餐厅评选。3月31日，记者从广东省消费者委员会(以下称省消委会)获悉，在省消委会...

2021-04-02

上海“杏花楼”“沈大成”等80批次青团全部合格 确保食品消费安全

青团是清明节传统食品，其质量安全状况是当前食安关注的热点。为切实防范食品安全风险，确保食品消费安全，近日上海市市场监...

2021-04-02

蔗糖是什么？科普下蔗糖水解方程式及现象

关于到现在科普下蔗糖水解方程式及现象这个话题，相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧，因为这个话题也是近期非常火热的，...

2021-04-02

近期生猪市场延续下跌态势 全国瘦肉型猪出栏均价25.35元/公斤

近期生猪市场延续下跌态势。搜猪网监测数据显示，截至3月31日，全国瘦肉型猪出栏均价25 35元 公斤，较上一交易日继续下跌0...

2021-04-01

双汇物流与百度达成战略合作！推进中国冷链物流行业发展

物流是实体经济的有机组成部分，推动物流高质量发展是实现物流业自身转型升级的必由之路。同时，也是降低实体经济特别是制造...

2021-04-01

香椿中亚硝酸盐致癌是真的吗？专家为你揭示真相

又是一年春来到，大量香椿也随之上市。香椿芽因独特的味道让很多人深深迷恋，价格也被一些商家炒到过90元左右一斤。香椿能卖...

2021-04-01

亚麻籽猪肉和普通猪肉有啥区别？ 猪肉中含有哪些营养呢?

中国是猪肉消费大国，猪肉需求占全球一半，年需求量达5600万-5800万吨。近日，中国肉类协会发布了《富α-亚麻酸猪产品》...

2021-04-01

数字经济推动茶产业进入快车道 多元化发展助普洱春茶香播四方

春茶满山香,茶农采茶忙。三月的普洱市,层层的绿意在山野间铺开,茶园里,茶农们正在抓紧时间采摘普洱茶叶,为春茶上市做好准备。...

2021-04-01

北冰洋上新的速度在不断加快，拓展年轻消费市场

继推出养生健康饮料后，3月30日，北冰洋在冷食发布会上推出了多款冷食新品。冷食将会在线上线下多个渠道销售，其中包括盒马、...

2021-03-31

消费方式在变，餐企与购物中心能否携手共赢

早在10年前，人们去商场多是购物，看电影，餐饮的比例不大，现今商场和餐饮形式都发生了翻天覆地的变化。一项对10万名80后、9...

2021-03-31

权威机构学术认可 新品六个核桃2430闪耀发布

3月28日，养元饮品和北京工商大学宣布联合成立中国核桃产业研究院。发布会上，六个核桃同时发布高端新品2430。与会专家表示，...

2021-03-31

活菌型固体饮料和益生菌类保健食品的区别

近年来，益生菌有益于健康的理念已被消费者所接受，各类产品迅速进入千家万户的生活，其中又以活菌型产品最受青睐。与此同时...

2021-03-31

抗炎和促炎的食物分别有哪些？

日前，美国哈佛大学一项研究颇有新意，研究人员从食物、营养素与人体内炎症相关性这样的角度，来探索吃不同的食物影响体内炎...

2021-03-31

羊奶迎来一波“涨价潮” 一季度鲜羊奶收购价最高涨四成

在年初乳制品集体调价上涨后，羊奶也迎来一波涨价潮。近日一份业内流传的蓝河价格调整公函显示，其旗下产品提价率在6 5%到10...

2021-03-30

沪指三连阳，近90亿元资金涌入食品饮料等三行业

企稳反弹，存量博弈，已成为近期市场人士对A股的共同判断。3月29日，A股三大指数冲高后走势分化，继续反弹。截至收盘，上证指...

2021-03-30

光明乳业2020年净利润7.85亿元，同比上升逾15%

继前不久光明乳业发布定增预案，拟向不超过35名特定投资者募资不超过19 3亿元，其中13 55亿元用于建设奶源牧场，进一步增强...

2021-03-30

加工肉类或导致患痴呆症风险增加

据《美国临床营养学杂志》报道，英国利兹大学营养流行病学小组最新研究发现，食用加工过的肉类，如香肠、火腿和培根，可能导...

2021-03-30

不同水果有不同妙用，水果怎么吃才健康?

两天时间吃下1个甜橙、2个猕猴桃、3个砂糖柑，这对常人来说是再普通不过的事情，但长沙81岁患有糖尿病肾病的何奶奶(化名)却因...

2021-03-30