春茶满山香,茶农采茶忙。三月的普洱市,层层的绿意在山野间铺开,茶园里,茶农们正在抓紧时间采摘普洱茶叶,为春茶上市做好准备。站在高处放眼俯瞰,翠绿色的茶园在春日阳光的照射下熠熠生辉,阵阵茶香弥漫在空气中,随着和煦的春风飘香远方,沁人心脾。
“由于我们普洱茶的良好品质,即使春茶价格比其他季节的茶价要略高,依然挡不住茶客们的热情,完全供不应求。”刚从茶园采摘完茶叶的茶农向我们展示着新采的春茶,背篓里面的普洱春茶色泽饱满,翠艳欲滴。
普洱市,是驰名中外的普洱茶故乡,是普洱茶的核心原产地和集散中心,享有“天赐普洱•世界茶源“的美誉。作为曾经古普洱府所在地、茶马古道的源头,普洱市种茶、制茶、饮茶的历史悠久。
目前,普洱市和京东科技集团达成战略合作,在京东电商平台开启“Fun肆享受Fun肆购”春茶预售活动,借助京东平台领先的资源优势和市场地位,让普洱市的优质茶产品得到更为有效的流量扶持。
近年来,普洱市紧紧围绕千亿云茶产业战略目标,擦亮普洱茶“金字招牌”,多元化发展走出了一条普洱茶产业特色的现代发展道路。
数字经济推动茶产业进入快车道
为推动普洱市茶产业发展,普洱市抢抓机遇,高位谋划,紧扣“双循环”新发展格局,用“数字”为普洱经济赋能、为发展提质、为治理增效,将其作为“追赶跨越、绿色崛起”的重要举措。
2020年7月,普洱市充分借助和发挥京东科技集团的平台、技术和生态优势,与京东科技集团合作共建京东(普洱)数字经济产业园,落实“数字云南”、“数字普洱”建设的工作部署,开启电商运营新模式,加速普洱产业数字化升级。并在破除贫困地区物流瓶颈、加快培养人才等方面进行深入交流与合作。
目前,京东科技集团与普洱市合作的“上海国际网络短视频直播博览会暨京东(普洱)数字经济产业园招商推介会”、“首届京东·普洱市数字经济产业发展推介会”等多场线上线下活动成功举办,“资源数字化、数字产业化、产业数字化”的数字经济普洱体系正在加速形成。
加快推动有机茶产业发展
“打铁还须自身硬”,普洱市不仅通过数字化建设打通销路,还紧紧围绕打造“中国有机茶第一强市”和世界一流“绿色食品牌”的目标,狠抓产品质量,把茶产业作为富民强市的核心支柱产业来抓,加快推动有机茶产业高质量发展。
首先是树立标准,打牢有机茶产业发展技术基础。为推广有机茶产业规范化、科学化、标准化种植和管理,普洱市市场监管局制定发布《生态茶园普洱茶质量控制技术规范》《普洱茶生态茶园建设及管理规范》及普洱市普洱茶十项标准,加强农户种植技术指导,茶叶产量、质量进一步提高,产业效益进一步凸显。
其次是加强监督,加大推进有机产品认证。普洱市推动云南首家直通欧盟、美国、日本、加拿大等多个国家和地区的有机认证机构——南京国环有机产品认证中心普洱分中心落地,引入北京爱科赛尔认证中心,并成立普洱有机农业技术研究中心、思茅区有机示范培训基地,为普洱市茶产业提供技术服务。
最后是组建联盟,强化龙头引领效应。普洱市加快构建“龙头企业+合作社+农户”的生产经营体系,利用有机茶企业的优势资源,提高有机茶产业的集约化、专业化水平,充分利用辐射带动能力,调动农民参与茶产业建设的积极性和主动性,带动有机茶产业效益增长,为实现全域茶园基地绿色有机化发展奠定了坚实基础。
品牌化推动茶产业提档升级
品牌是企业的标志,也是集知名度、认知度、美誉度和忠诚度为一体的综合体,做大做强普洱茶产业,品牌打造不可或缺。
早在2018年,普洱市就推出《普洱市擦亮“普洱茶”金字招牌三年行动计划》,鼓励推进品牌化建设,加大对品牌建设的奖励力度,提升普洱茶品牌价值。2018年中国茶叶区域公用品牌价值评估结果显示,普洱茶品牌价值连续两年位居首位,其品牌价值正在正确的道路上不断提升。
如今,普洱市按照“联盟品牌+区域品牌+企业品牌”模式,推动普洱市有机茶区域品牌、企业品牌、产品品牌集群发展,推出“无量山”、“景谷山”、“千家寨”、“江城号”四个名山普洱茶联盟,实现标准生产,并通过统一品牌、统一标准、统一检测、统一监控、统一标识“五个统一”的实施,确保产品的质量。
同时,普洱市积极总结经验。在普洱茶品牌追溯体系成功建设的基础上,围绕消费者关注重点,突出产地溯源关键环节,建设起全省第一个场景式普洱茶品质区块链追溯平台,全程实现茶叶质量安全可追溯,为普洱市赢得质量体系、诚信体系奠定了基础,把品牌的无形资产变成有形资本。
多元化发展下的云南普洱,不断刷新着赶超跨越的速度,而早春茶叶的缕缕清香,也正在向世界讲述着普洱的故事。
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