秋冬季节正是大量柑橘上市的季节,由于柑橘上市时间都差不多,那么价格必定上不去,对果农的收益造成不小的影响,所以保存好柑橘适时上市是非常重要的步骤,红美人柑橘作为柑橘当中受欢迎的品种,那么红美人柑橘如何保存?下面一起来了解一下。
一、常温保存
【资料图】
将新鲜的红美人柑橘晾干放置,然后套袋。可以用纸箱装起来,一般10斤装左右,注意不要用太大的箱子。装好箱后放在阴凉通风处保存。
二、通风库保存
将红美人柑橘用聚氯乙烯薄膜袋单果包装后,置于通风库保存,可将保存时间延长5个月左右,腐烂率可控制在7%以内。
三、冷藏保存
如果想要延长红美人的保存时间,可以将红美人放到冰箱的保鲜冷冻室或者保鲜室即可。这样红美人一般可以存放1-2个,短时间内不会变味。
四、地窖保存
地窖保存是保存柑橘果实比较常用的方法,以“品”字形堆码贮藏3-4层果实,摆放时果实果蒂要朝上。之后密封地窖口,每隔10天检查1次,及时淘汰蒂腐果及烂果。
五、浸保鲜制剂保存
将红美人柑橘采摘后,配合保鲜制剂处理果子,也可以将2份苏打1份水稀释搅拌成液,放入红美人柑橘浸泡2分钟捞出晾干,然后装入塑料袋内,扎紧袋口,可保鲜3个月。
六、木屑保存
在洗净、晒干并经消毒的木箱(桶)底部,铺一层大概5-6cm厚的7%左右含水量的新鲜木屑,再一层柑橘一层木屑的分层存放,最顶部盖一层8-10cm厚的木屑后加上箱盖(可不盖严),放置在阴凉通风处保存即可。
以上就是关于红美人柑橘如何保存的介绍了,红美人柑橘如果采用贮藏保管,分期分批地供应市场,对稳定市场价格、延长销售周期、增加收益等都大有帮助。
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