猪是我国养殖的主要品种，近年来，养猪的效益较高，我国猪的品种较多，但是很多养殖户都会按照分类来选择合适的品种。那么我国猪品种是怎么分类的？下面就和小编一起来看看。
一、瘦肉猪
瘦肉猪又称肉猪，这种猪产生薄皮肤的能力较强，其形状呈流线型，腹部不下垂，体长一般比胸围长15-20厘米左右。该品种生长快，饲料补偿较高，但对饲料的要求较严格，屠宰后头部的部分被移除，瘦肉率超过55%。
【资料图】
二、肥猪
肥猪体内具有大量的脂肪，脂肪量占胴体的35-45%，瘦肉仅占38-45%，其形状一般为砖形，体宽而短，早熟，易发胖，体长等于胸围，或体长小于胸围2-5厘米。该品种不耐粗饲，皮肤较稀疏，肉质细腻且温和，我国大多数的当地猪品种都属于这一类。
三、内生猪
内生猪是介于瘦肉猪和肥猪之间的类型，体型中等大小，饱满，强壮，适应性强，胴体中的瘦肉约占50%。
四、普通猪
1、长白猪
原产于丹麦，是世界上分布较为广泛的瘦肉猪品种之一，该品种颜色全白，头部长而窄，耳朵向前伸展，体长肤薄，肋骨1-2对，背部略微拱起，腹部平坦，后躯发达，身体强壮。公猪成年后，体重一般为400-500公斤左右，母猪成年后，体重一般为300-400公斤左右。
2、大白猪
也称约克夏猪，原产于英国约克郡，该品种的体色为白色，耳朵小而直立，腰部长，背部扁平或呈微弓形，身体饱满且强壮，适应性强，该品种成年后的体重一般超过300-400公斤。
3、杜洛克猪
该品种原产于美国，身体呈棕红色，深浅不一，颜色从黄色到棕红色都有，双耳中等大小，嘴稍短，背部呈拱形，腹部笔直，充满肌肉。公猪成年后，体重一般为340-450公斤左右，母猪成年后，体重一般为300-390公斤左右。
以上就是我国猪品种分类的介绍，除了以上分类外，很多养殖户也会将猪按经济用途分类，一般分为瘦肉型、脂肪型和兼用型三种。
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