环球关注:龙眼葡萄好吃吗?产地分布在哪?
发布时间:2022-09-27 17:41:30 文章来源:惠农资讯
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龙眼葡萄可鲜食、可酿酒,最初隶属于欧亚种,但从唐代就已经扎根中国。经过上千年的风土适应,已经演变为中国独有的葡萄品种。那么龙眼葡萄好吃吗?产地分布在哪?下面就和小编一起来看看。

一、龙眼葡萄好吃吗?


(资料图)

龙眼葡萄好吃,它果粒呈紫红色或深玫瑰红色,皮薄而且透明,外观美丽,汁水丰富,糖分较高,浓度大,刀切而其汁不溢,吃起来味极甘美,素有“北国明珠”的美誉。

龙眼葡萄果粒大,近圆形,最大果粒重7-8克。龙眼葡萄果实类似龙眼,故因此得名,既可以鲜食,又可以用来酿酒。果肉酸甜多汁,果肉如同啫喱状,果皮不易直接食用。

二、龙眼葡萄的产地分布在哪?

龙眼葡萄在我国分布较广,从黄土高原到山东均有广泛栽培。中国河北张家口(涿鹿、怀来县沙城等)、昌黎地区、和山东平度大泽山、山西清徐、陕西榆林等栽培面积较大,其中河北怀涿盆地栽培面积最大。怀涿盆地因盛产龙眼葡萄,而被国家有关部门认定为葡萄酒原产地区域保护。

龙眼葡萄广泛分布于华北、西北及东北南部。在张家口地区,除宣化区外,在怀来、涿鹿两县的葡萄产区该品种为主栽品种,占栽培品种的90%以上。此外,在福建莆田等地也有栽培。

三、龙眼葡萄可以酿酒吗?

龙眼葡萄可以酿酒,是鲜食和酿酒兼用品种。用龙眼葡萄酿造的干白葡萄酒,色泽微黄带绿,酒体澄清晶亮,具有新鲜悦怡的果香,及优美协适的酒香,口味醇和爽净,柔细舒顺,已成为上等佐餐葡萄酒。这种葡萄酒因为果香浓郁,酒体醇厚,清新爽口,回味柔长,被中国和其他国家的行家誉为“东方美酒”。

以上就是龙眼葡萄的介绍,龙眼葡萄是我国栽培的古老品种之一,曾经是我国独有的品种,受到很多朋友们的喜爱。龙眼葡萄是一个晚熟品种,果粒大、肉质偏硬,保存时间久。

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