八月十五,菊黄蟹肥,又到了吃大闸蟹的季节了,中秋节是赏月品蟹好时节,而大闸蟹中阳澄湖所产的最出名,那么中秋阳澄湖大闸蟹多少钱一斤?一起来了解下。
【资料图】
中秋阳澄湖大闸蟹多少钱一斤?
今年阳澄湖大闸蟹赶不上中秋节了,今年阳澄湖大闸蟹上市时间,预计在10月15日后了。今年高温天气持续了2个多月,最高温度接近40度,而大闸蟹适宜的生长温度在20多度,高温会导致大闸蟹脱壳延后,影响养殖环境。由于今年大闸蟹产量受到影响,即使后期完全成熟大量上市,如果没有其他因素影响,价格也会比往年贵点。
大闸蟹价格多少钱一斤?
中秋阳澄湖大闸蟹还没上市,但是其它地区的大闸蟹上市了,目前辽宁锦州市北镇市大闸蟹批发价格28元/斤;江苏无锡市宜兴市大闸蟹批发价格70元/斤;江苏徐州市铜山区大闸蟹批发价格80元/斤;江苏苏州市相城区大闸蟹批发价格56元/斤;福建漳州市漳浦县大闸蟹批发价格60元/斤;湖北武汉市东西湖区大闸蟹批发价格35元/斤;湖北荆州市监利市大闸蟹批发价格44元/斤。
备注:以上大闸蟹价格均来自惠农网产地行情批发报价,仅供参考。
大闸蟹怎么挑选?
1、看颜色。看背部和肚皮的颜色,质量好的大闸蟹,背部颜色呈现青色,背部看起来非常光洁平滑。大闸蟹的肚皮非常洁白。
2、看爪子。如果大闸蟹品质好的话,那么蟹爪的力气非常大,且大闸蟹爪子通常比较大。
3、看肚脐。将大闸蟹反过来看,若是肚脐下面如果是凸出来,说明非常的饱满,如果是凹进去的,那么这只大闸蟹很有可能发育不足,蟹膏不多。
4、看公母。大闸蟹也是分季节的,像八、九月份的话,吃母蟹。而九月过后,就是公蟹成熟的季节,这个时候吃公蟹是最好的。
以上就是关于阳澄湖大闸蟹的介绍了,今年阳澄湖大闸蟹不能赶在中秋上市,因此目前市场上还没有阳澄湖大闸蟹的。
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