立秋是24节气中第十三个节气，如今我国南北各地已进入立秋时节，气候也慢慢向秋天开始过渡。但此时南北气候差异还是比较大的，通常北方的立秋还是会更凉爽一些。那么立秋是什么意思？立秋南北习俗有何不同？一起来了解下吧。
立秋是什么意思？
立秋的意思简单来说就是，到了立秋这个季节，阳气渐收、而阴气渐长，它是由阳盛逐渐转变为阴盛的节点，同时谷类作物也开始逐渐成熟了。“立”就是开始的意思，而“秋”则是庄稼快要成熟的意思。
(资料图片仅供参考)
立秋三候指的是什么？
立秋三候指的是：一候凉风至；二候白露生；三候寒蝉鸣。
1、凉风至：刮风时人们会感觉到凉爽，此时的风已不同于暑天中的热风。
2、白露降：大地上早晨会有雾气产生。
3、寒蝉鸣：秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。
立秋南北习俗有何不同？
立秋时节，南北不光气候差异明显，在习俗上也是大有不同的。比如：
一、南方
1、江南
“立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋”。江南地区在立秋这天要“啃秋”，也就是吃西瓜。
2、金华
在浙江金华地区，吃清凉糕是立秋必不可少的传统习俗。所谓清凉糕就是用番薯淀粉熬成羹状，倒在碗里，等到第二天早上，结成一整块，看着就像是白凉粉一样晶莹剔透。
3、台湾
立秋节气是台湾龙眼的盛产期，而龙眼又称为“福圆”，所以有俗谚：食福圆生子生孙中状元。
二、北方
1、天津
特别讲究在立秋这天早晨吃甜瓜，晚上吃西瓜，称“咬秋”。寓意酷热难熬，时逢立秋，将其咬住。
2、山东
山东莱西地区则流行立秋吃“渣”，就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐。
3、北京
立秋之后，北方天气逐渐凉爽起来，人们食欲增强，于是就想吃点肉把膘补回来，于是就有了“贴秋膘”的说法。像北京在立秋这天，京城的百姓都会排队买肉，回家炖上一锅。
总的来说，立秋之后天气开始转凉，秋高气爽，而在这一天，南方立秋和北方立秋无论是在气温上，还是习俗上都有很大的区别。不知道大家家乡有哪些庆祝立秋的方式呢？欢迎留言讨论。
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