天天热头条丨南华县特产介绍
发布时间:2023-03-30 16:57:19 文章来源:惠农资讯
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南华县是云南省楚雄彝族自治州下辖县,意为“西南美丽的地方”。这里有着毛板桥风景区、咪依噜风情谷、大中山自然保护区等自然风光,那么你知道南华县的特产有哪些吗?下面一起来了解下吧。

1、南华松茸


(资料图片)

南华县的森林覆盖率较高,生态环境好,盛产各种珍稀野生菌。尤其是五街镇高寒冷凉的气候非常适合松茸生长,被国家授予“松茸之乡”的荣誉称号。

2、小粒咖啡

南华县地处小粒咖啡的黄金种植地带,所生产的小粒咖啡酸味适中,香味浓郁且醇和,声名誉享海内外。

3、云南松露

松露是世界上最名贵的食用菌之一,它食用气味特殊,含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,与鹅肝、鱼子酱一起并称为“世界三大珍馐”。

4、南华柑橘

南华县罗武庄素有“柑橘之乡”的美誉。所产柑橘营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品,广受消费者青睐。

5、南华鸡枞菌

南华鸡枞菌是云南省楚雄州南华县的特产。鸡枞菌色泽洁白,肉质细嫩,清香四溢,口感清脆,是著名的“菌中之王”。

6、云南烤烟

云南的气候和土质适宜烤烟生长,基本上云南境内七十多个县都有种植烤烟,其中南华也是比较著名的生产基地之一。所产烤烟具有色度强,成熟度高,叶片结构疏松,香气品质好等特点。

7、云南鸡油菌

鸡油菌是云南十大名菌之一,各地皆有,该菌天生自带扑鼻而来香味,非常美味可口,是著名的食用菌种之一。

8、南华核桃

南华核桃又名“泡核桃”,其栽培历史悠久,以果大、壳薄、色鲜、味美著称,其品质在全国也是名列前茅。



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