全球焦点!河南郸城县特产有哪些?
发布时间:2022-12-01 16:40:42 文章来源:惠农资讯
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郸城县隶属河南省周口市,地处河南省东部,郸城物产丰富,特产就有很多,比如吴台酩馏酒、天豫粉条、左家油旋饼、宁平麻花、唐桥鸭蛋、张集熏鸡、吴台莲藕等等。下面一起具体了解下郸城特产介绍。

1、郸城红薯

郸城红薯是河南省周口市郸城县的特产。郸城县的气候因素十分适宜发展红薯产业,该县脱毒红薯种植面积就有好几十万亩。目前,该县已成为国内最大的红薯制品生产加工基地,生产、加工、储运、销售能力居全国同行业第一位。


(资料图片)

2、吴台酩馏酒

吴台酩馏酒是河南省周口市郸城县吴台镇的特产。郸城“丹谷牌”酩馏酒,以优质黑谷子、小米为原料,以小曲为糖化发酵剂,经培菌、糖化、发酵、蒸馏等十几道程序精制而成,清香纯正、爽净甘美,被誉为“乡村茅台”。

3、郸城黑皮冬瓜

近年来,郸城县引种广东黑皮冬瓜,其综合性状显著优于本地白皮冬瓜,表现抗病、高产、优质等特点。

4、郸城宁平公主麻花

郸城县“宁平公主麻花”是宫中老艺人殷金师傅的绝活,现有第五代传人梁文苹在传统工艺基础上精心研制而成。具有落地即碎,火点即燃,香而不腻,酥脆可口,食后无渣,久放不霉不软的特点。曾获周口市优秀风味小吃第一名。

5、郸城张集熏鸡

张集熏鸡在郸城,乾隆年间已有名,色香味形四美俱,骨酥肉烂皮裂,肥嫩爽口不油腻,色亮形美不松散。

6、郸城吴台莲藕

郸城气候温和,四季分明,日照充足,雨量充沛,霜期不长,为当地各种生物的繁衍成长,提供了极为良好的条件。水生植物的吴台莲藕,以节长、粗壮、脆嫩、味甜著称。

郸城县的特色还有很多,大家如果以后有机会亲自去到郸城县,可以亲身体验一把。你们还想了解哪个地方的特产?可以留言告诉小编。

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