肉类是餐桌上必不可少的,而其中需求很大的就是猪肉,因此猪肉价格一直为人们所关注,但是猪肉近60元一斤怎么回事?猪肉价格上涨是什么原因?一起来了解下。
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猪肉近60元一斤怎么回事?
猪肉不同品种、产地的零售价格是有差异的,目前夹心肉的零售价格在38元-45元/斤,五花肉价格在42元-50元/斤,小排价格则是40元-53元/斤。黑猪的价格普遍高于白猪,而菜市场购买半斤黑猪夹心肉,花费了27.9元,相当于近60元一斤。
猪肉价格上涨是什么原因?
1、生猪饲料成本上升
受新冠肺炎疫情和国际局势影响,国际供应链阻碍、进口饲料禁运影响了国内现货库存,生猪饲料量少价升,加上今年以来,玉米、豆粕等饲料价格持续走高,养殖成本持续提升,也助推了猪价上涨。
2、管理成本增加
因防疫要求,生猪养殖需增加防疫措施投入,使得养殖管理成本增加,价格出现上涨。
3、受政策影响
多年来我国环保标准持续提高,养猪场用地受到限制,导致生猪养殖减少,生猪产能下降。此外之前为解决各种猪周期问题,大规模提高行业的集中度,大规模养殖户多了,散养户少了很多,而大规模养殖户近期压栏,导致价格上涨。
4、猪肉消费量增加
随着天气转冷,猪肉消费量增加,同时叠加生猪供应减少,进一步推高了猪肉价格。
以上就是关于猪肉近60元一斤怎么回事介绍了,但是现在很多地区的猪肉跌价了,主要是国家调控,以及养殖户出栏量增加导致的,总之现在猪价慢慢下跌,大家不用担心吃不起猪肉了。
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