眼下正是吃螃蟹的季节,多地的螃蟹都集中上市了,会挑螃蟹的朋友肯定已经吃上了膏多肉肥的螃蟹,不过大部分朋友其实对螃蟹的做法还是不熟悉的。不知道螃蟹死了多久不能吃了?下面一起来了解下。
【资料图】
螃蟹死了多久不能吃了?
螃蟹死了多久不能吃了,一般根据螃蟹在何种储存状态死亡及死亡时间而决定。如在常温状态下死亡,超过2小时一般就不建议食用。在冷冻状态下死亡,超过3个月就不建议食用。
我国螃蟹产地主要在哪里?
螃蟹主要产地在我国的江苏苏州、江苏高淳、湖北鄂州、南京、安徽合肥等地区,较为常见的螃蟹品种有三疣梭子蟹、拟穴青蟹、大闸蟹等。湖北鄂州主产梁子湖大闸蟹,江苏苏州主产阳澄湖大闸蟹,合肥主产巢湖螃蟹,而江苏高淳主产固城湖大闸蟹。
螃蟹怎么分辨公和母?
1、看底部
看螃蟹的底部,也就是螃蟹的生殖器官,如果生殖器官是圆的,那就是母螃蟹,如果生殖器官是尖形的,那就说明是公螃蟹。
2、看脐部
螃蟹腹部的壳下面,如果是又尖又窄的,那就说明是公螃蟹,如果是又宽又圆的,那就说明是母螃蟹。
3、看腹部
把螃蟹翻转过来看腹部,一般公螃蟹腹部的壳是尖的,而母螃蟹腹部的壳是圆形的。
其实我国产螃蟹的地区有很多,比较有名的有阳澄湖大闸蟹、洪泽湖大闸蟹、宝应湖大闸蟹、固城湖大闸蟹、梁子湖大闸蟹、军山湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、太湖大闸蟹等等。你们觉得哪个地方的螃蟹最好吃呢?
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