榛子,又名山板栗、尖栗或棰子,为双子叶植物纲、桦木科、榛属的一种落叶灌木或小乔木。榛子是世界上四大干果之一,并有“坚果之王”的美誉。那么榛子产地在哪?哪个品种好吃?下面就和小编一起来看看。
一、榛子产地在哪?
我国大约有20多个省份可以种植榛子,但榛子主要产地还是在东北三省、华南地区以及西南地区的甘肃省、内蒙古和陕西等地区的山区,国内的榛子产地大多分布在我国的北部地区,我国天然榛子的种类高达8种。其它地方,比如河北、河南、陕西、湖北山西等也适宜大量栽培榛子。
(资料图片)
二、榛子哪个品种好吃?
1、平顶黄
平顶黄由于它的果实底部为黄褐色而得名。它坚果为扁圆形,个大,平均单果重2.4克,出仁率为41%,果仁饱满,较光洁,风味佳,品质上等,平顶黄在各地都可栽种,最适宜东北地区。
2、达维
达维是杂交大果榛子中栽培面积较大的一个品种,它坚果大,呈长圆形,为红褐色。平均单果重2.5克,通常都果仁饱满,光洁,风味独特,品质上等,达维品种适合全国各地栽种。
3、薄壳红
薄壳红果实呈圆锥形,红褐色,单个果实较大,美观,果壳薄,出仁率高,为45.9%。
4、金铃
果实像个铃铛呀,它就是金铃,看一个个呈金黄色,长圆形,口感清香,比较香。
5、玉坠
玉坠的坚果为圆形,暗红色,平均单果重2.04克,果仁光洁,饱满。
以上就是榛子产地的介绍,榛子是榛树的果实,品系很多,不过目前我国最主要种植的要属平欧杂交大果榛子。
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