全球快讯:河北巨鹿县特产有哪些?
发布时间:2022-09-07 16:48:17 文章来源:惠农资讯
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巨鹿县隶属于河北省邢台市,位于邢台市中部,属暖温带半干旱、半湿润大陆季风区,当地有不少文化旅游景点和特色美食值得体验一番,下面一起来看看巨鹿县特产有哪些?

1、巨鹿枸杞

河北巨鹿县是全国最大的枸杞生产基地,巨鹿县种植枸杞已有30多年的历史。 枸杞因“棘如枸之刺、茎如杞之条”而得名,一般树高1.5?2米,树冠呈自然开心形或伞形,叶单叶互生,花多簇生。


(资料图片仅供参考)

2、巨鹿串枝红杏

串枝红杏,原产于河北省巨鹿县,已有300多年的栽培历史,因果实红艳,密集成串,故取名为“串枝红杏”。

3、巨鹿金银花

当地金银花种植面积广阔,每年产量非常可观,金银花可以经加工制成中成药和针剂,供临床使用。也可以加工制成银花珍、银花露、银花汁、银花茶等保健饮品等。

4、巨鹿焖饼

巨鹿焖饼,是采取焖的工艺,对烙饼丝进行烹饪的美食,对于巨鹿人来说家家会做的一种普遍饮食之一,是巨鹿人喜爱的主食之一。

5、沙北血杞

河北枸杞闻名中外,主要有六大特点,分别是粒大、肉厚、籽少、色红、味甜、柔软。由于色红如血,河北枸杞又有“血杞”之称。

6、柳渠酥鱼

柳渠酥鱼是河北巨鹿的非常著名的传统小吃之一。柳渠酥鱼既是一道尚好的下酒菜,又是一样绝美的休闲小吃,以色泽黄亮、色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不腻而著称,同时可做成咸、甜、鲜、麻、辣等多种口味,能让喜欢各种口味的人都赞不绝口。

说到巨鹿特色,可能大多数人只了解巨鹿三宝枸杞、金银花和串枝红杏,其实除此之外,巨鹿县还有很多特色。

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