一般来说,我们所接触到的萝卜品种,都是常见的白萝卜或者是胡萝卜,对于水果萝卜的了解并不多,水果萝卜可以生吃、炒食、腌制等等,口感清脆,那么水果萝卜超市多少钱一斤?下面一起来了解一下。
(相关资料图)
一、水果萝卜超市多少钱一斤?
水果萝卜又被称作为沙窝张家萝卜,是青萝卜的一种,主要分布于山东,安徽,河北等。目前河北保定市雄县青萝卜0.65元/斤;河北张家口市尚义县青萝卜0.65元/斤;山西长治市屯留区青萝卜0.5元/斤;山西忻州市忻府区青萝卜0.24元/斤;山东济南市平阴县青萝卜0.38元/斤;山东青岛市即墨区青萝卜0.4元/斤;山东潍坊市寿光市青萝卜0.53元/斤;河南开封市祥符区青萝卜0.3元/斤;四川成都市双流区青萝卜0.3元/斤。
备注:以上价格均来自于惠农网产地行情报价大厅,并非零售价格,仅供参考。
二、水果萝卜是水果还是蔬菜?
水果萝卜是一种蔬菜,又叫做沙窝张家萝卜,它属于十字花科、水果萝卜属的植物,其块根作蔬菜食用,是既可以熟食也可以生吃的,多在5-6月份成熟上市,在我国的栽培面积是比较大的。
三、水果萝卜怎么挑选?
1、看外观
正常情况下,在生长过程中吸收的水分较少的萝卜肉质比较细腻,表皮比较光滑,所以大家在购买萝卜时要挑选表皮光滑的。
2、掂重量
我们经常会听到身边的人说买到的萝卜是糠的,根本没法吃,大家在选购萝卜的时候应该挑选分量比较重,个头比较大,拿在手里有沉甸甸感觉的萝卜。
3、看内部
购买萝卜时我们可以掰开看看,如果萝卜端口处有很多的小洞洞,就说明这个萝卜已经开始空心了。
以上就是关于水果萝卜的一些介绍了,水果萝卜可以像水果一样,直接生食,无需加工,并且口感还十分脆甜美味,大家可以试试味道。
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