现在市场上蔬菜的品种很多,西洋菜是比较受欢迎的一种,它也叫豆瓣菜,营养价值高,在市场上销量一直不错。那西洋菜价格一斤多少钱呢?怎么做好吃?下面就让小编来告诉各位。
一、西洋菜价格一斤多少钱?
(相关资料图)
西洋菜的价格受很多因素影响,各地都会有所不同,据了解,广东东莞的西洋菜在7.5元一斤,此价格仅供各位参考。
二、西洋菜怎么做好吃?
1、清炒西洋菜
准备食材:西洋菜1把,食盐1茶匙,食油适量。
具体做法:将西洋菜去根去黄叶后清洗干净,然后起锅加入适量的食油,大火烧热,然后倒入清洗干净的西洋菜,大火翻炒至断生,然后加入1茶匙食盐,翻炒均匀即可出锅!备注:炒青菜要够油够火候才好吃。
2、猪骨西洋菜汤
准备食材:猪大骨头500克,西洋菜1把,胡萝卜1根,蜜枣2个,食盐2茶匙,姜1块,水适量。
具体做法:猪骨焯血水,胡萝卜去皮切块,全部材料放入汤煲中,大火烧开后转小火3小时,出锅前加适量盐调味即可!
3、西洋菜豆腐汤
准备食材:西洋菜200克,豆腐180克,油适量,盐2茶匙,姜1块,鸡精1茶匙。
具体做法:西洋菜去黄叶和老茎,嫩豆腐切块,西洋菜清洗干净,起锅加水和姜丝,水开后放入豆腐,加盐煮上两三分钟,加入西洋菜,加鸡精调味,加点香油即可。
4、蒜蓉炒西洋菜
准备食材:西洋菜1把,大蒜5瓣,食盐1茶匙,食油适量。
具体做法:将西洋菜去根去黄叶后清洗干净,将大蒜拍扁,然后起锅加入适量的食油烧5成热,加入大蒜,小火炒香,然后倒入清洗干净的西洋菜,大火翻炒至断生,然后加入1茶匙食盐,翻炒均匀即可出锅!备注:炒青菜要够油够火候才好吃。
好啦,今天小编要给大家分享的内容就先到这里了,西洋菜的价格会受很多因素影响而有所差异。另外小编还给各位讲到了一些西洋菜的做法,觉得本文还不错,欢迎收藏。
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