金塔县位于甘肃省西部，是古丝绸之路黄金地段和居延文化的交汇点。驰名中外的酒泉卫星发射中心坐落于境内。金塔县物产十分丰富，那么甘肃金塔县特产有哪些？一起来了解下。
1、手工黑醋
金塔县手工黑醋颜色黑而透红，长久放置不生花，不变质，味道酸爽醇香，是调味的极品，食用后不但增进食欲，还能减乏。
(资料图片仅供参考)
2、粉皮
金塔手工粉皮，经16道手工艺操作后，再经日光晾晒30多小时制作而成。凉拌金塔粉皮，营养丰富、食用方便、色泽靓丽、口感筋道。
3、杏皮水
杏皮水是金塔备受欢迎的又一特产。杏皮水是金塔的招牌饮料，酸甜可口，是消暑解渴的佳品。
4、金塔番茄
金塔番茄是甘肃省酒泉市金塔县的特产。金塔番茄属于自封顶有限生长类型，成熟果呈鲜红色，着色均匀，果形椭圆型，大小均匀，果肉厚，质地坚实，酸度适宜，口感好，抗裂、抗压，耐储运。
5、金塔大头鱼
产自鸳鸯池水库的鳕鱼又叫鸳鸯大头鱼。大头鱼的身体呈浑圆纺锤形，无鳞，背部棕灰而腹部银白，头大嘴阔。大头鱼以野生为主，繁殖较快，但生产缓慢，成鱼一般体重在0.5公斤左右。
6、天然锁阳
金塔荒漠戈壁面积大，天然锁阳资源丰富，以品质优、味道鲜、营养高而远近闻名。
7、金塔甘草
由于金塔地表干旱，土质松软，昼夜温差大，很适宜甘草的人工种植和自然生植，为世界最佳甘草产区之一。金塔甘草品质好、产量高。
以上就是关于甘肃金塔县特产的介绍了，金塔县有一大片的胡杨林，风景优美，每年吸引很多人去旅游，那么必不可错过以上这些出名的特产。
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