商城县隶属于河南省信阳市,地处北亚热带北缘,气候温和,雨量充沛,四季分明,因此也使得这里的物产极为丰富,美食特产更是数不胜数。那么河南商城县特产有哪些?一起来了解下吧。
1、商桔梗
商城县是著名的“药乡”,所产的中药材桔梗以龙头凤尾菊花心而闻名,堪称药中奇葩,在同类产品中独一无二,为地理标志保护产品。
(资料图)
2、商茯苓
商茯苓主要产于大别山区的原始森林,以体大、色亮、泽莹、质优、生产历史悠久而享誉全国。
3、商城高山茶
商城高山茶系信阳毛尖茶中精品,具有“芽头大、汤色清、味道浓、耐冲泡”等显著特点,深受消费者的喜爱,享誉省内外。
4、商城茶油
商城县是河南省油茶种植第一大县,是商城乃至大别山区的支柱产业。依靠优越的地理环境,使得商城茶油成为了典型的高营养价值的植物油,为国家原产地地理标志产品。
5、商城筒鲜鱼
筒鲜鱼是信阳市商城县名菜,采用当地传统技法烹制而成。肉质细嫩,味道鲜美,历经两千余年,经久不衰。
6、商城麻鸭
商城麻鸭为信阳商城特产,商城麻鸭肉质好,用温火炖出的老鸭汤,清、香、甜、可口,堪称一绝。
7、天香菜
天香菜是河南省信阳市商城县的特产。天香菜在大别山区为本地野生,山区群众无论老人、小孩都知道,天香菜不仅能食用,还具有一定的药用价值。
8、商城黑猪
商城黑猪是商城县首件地理标志证明商标,属淮南品系。被毛全黑,中等体型,脂肉兼用,具有繁殖力强,适应性强,肉质优良等特性。
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