永吉县隶属于吉林省吉林市,地处吉林省中东部,松嫩平原向长白山过渡地带,物产丰富。下面就给大家介绍吉林市永吉县特产。
1、永吉柞蚕蛹虫草
(资料图片仅供参考)
柞蚕蛹虫草是将北冬虫夏草菌接种到柞蚕蛹体上生长成的子实体,在其药理学作用上与冬虫夏草相近。永吉县从1826年(清道光六年)开始放养柞蚕,在将近200年的历史发展中,使得其非常出名。
2、万昌大米
吉林省永吉县万昌镇地处长白山麓西,这里山清水秀、黑土肥沃,水稻生产条件优异,得天独厚的自然条件,加上来自没有任何污染的长白山的水流灌溉,孕育出了特色的晚粳稻谷,而万昌系列优质珍珠米是以这种稻谷为原料,科学方法加工,米粒洁白如玉,晶莹剔透,清亮如珍珠。煮熟后香气四溢,且胀份小、粘性大口感甚佳。
3、永吉紫苏
紫苏为我国一味传统的中药材,药用价值高,应用范围广。永吉县具备加快紫苏进一步发展的优势和基础。一是地理位置优越,气候条件适宜。二是种植历史悠久。2017年,永吉紫苏被评为吉林市农产品区域公用品牌。
4、永吉芦笋
芦笋以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美,柔嫩可口,被称为“蔬菜之王”。永吉县以万昌镇为中心已建成芦笋大棚1200多栋,建设冰水预冷的生产一线,芦笋保鲜库为2000平方米,可一次保鲜芦笋5000吨以上。
5、黏豆包
黏豆包是我国北方常见的传统发酵食品,采用大黄米或者是糯米包入红豆馅,之后进行蒸制而成,具有色泽金黄,口感香甜,软糯、耐饥的特点。
以上就是关于吉林市永吉县特产介绍了,此外永吉县的地方特产还有人参、天麻、肉葫芦、黄芪等,都是非常出名的。
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