酱腌菜是我国各族人民喜欢的调味副食品之一。由于酱腌菜具有鲜甜脆嫩,或咸鲜辛辣等独特香味,具有一定的营养价值,深得群众青睐,那么2022酱腌菜价格多少钱一斤?下面就和小编一起来看看。
一、2022酱腌菜价格多少钱一斤?
下面惠农网小编简单的整理了一些今日酱腌菜价格:辽宁沈阳市于洪区腌白菜4.36元/斤;贵州黔东南苗族侗族自治州黎平县腌白菜15元/斤;辽宁沈阳市于洪区腌桔梗8元/斤;江苏徐州市邳州市腌萝卜5.8元/斤;河北沧州市东光县腌豆角6.64元/斤;湖北荆州市洪湖市榨广椒7元/斤;湖南长沙市浏阳市腌辣椒4.25元/斤;四川成都市郫都区腌辣椒2.55元/斤;广东河源市连平县黑蒜22元/斤;江西赣州市瑞金市腌黄瓜5.5元/斤;重庆市涪陵区腌大头菜16.2元/斤;安徽淮南市谢家集区酱豆2.65元/斤;广西玉林市玉州区橄榄菜5.2元/斤;江西赣州市寻乌县外婆菜9.9元/斤;湖南常德市澧县酱洋姜15元/斤;安徽合肥市庐江县糖醋蒜7元/斤;四川绵阳市安州区腌芥菜0.9元/斤;天津市宁河区腌芥菜0.9元/斤;山东济南市天桥区腊八蒜14.1元/斤;云南临沧市云县酱木瓜丝6元/斤等,以上价格仅供参考,酱腌菜价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。
【资料图】
备注:以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价,非市场零售价,数据仅供参考。
二、酱腌菜有哪些?
1、腌白菜
腌白菜是在气候寒冷的北部地区常吃的冬季储藏食品。腌的时候﹐冷冻至汤结薄冰为止,它具有不咸不辣的味道,是放各种调料而做的高级泡菜。
2、腌桔梗
将桔梗去皮撕成和,拌入精盐揉搓后用清水反复冲几遍至桔梗干净后,用盐腌入味。
3、腌萝卜
腌萝卜的诀窍在于把握好腌制时间和选料,另外腌制手艺也非常重要。腌萝卜要等到霜降以后,此时腌制出来的萝卜方无苦味,而且也不会泡心。
4、腌豆角
选新鲜嫩豆角5千克,洗净晾干水分,加入面盐轻轻揉,稍停。把豆角摆放在容器中,摆一层压一层,层层撒入少量面盐,摆满压实,不另加水,封住口,靠豆角本身出水腌浸,10日后食用。
以上就是2022酱腌菜价格多少钱一斤的介绍,酱腌菜是人们日常生活中不可缺少的调味副食品,除了以上几种外,还有腌辣椒、黑蒜、腌黄瓜、腌辣椒、酱木瓜丝等。
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