“糖画”的别称是什么?
发布时间:2022-11-18 16:39:37 文章来源:惠农资讯
当前位置: 主页 > 美食 > 正文

糖画以糖为材料来进行造型的,是一种传统民间手工艺,很多人都有见过糖画,觉得其好看又好吃,那么“糖画”的别称是什么?下面一起来了解一下。


(相关资料图)

一、“糖画”的别称是什么?

糖画,顾名思义是以糖做成的画,它亦糖亦画,可观可食。民间俗称“倒糖饼儿”“倒糖人儿”或“糖灯影儿”,分为立体和平面两种,题材可以做成走兽、飞禽以及各式人物。

二、什么是糖画?

糖画是一种传统民间手工艺,以糖为材料来进行造型的。所用的工具仅一铲一勺,糖料一般是白、红糖加上少许饴糖放在炉子上用温火熬制,熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。

在绘制造型时,由艺人用小汤勺舀起溶化了的糖汁,在石板上飞快地来回浇铸,画出造型,民间艺人的手上功夫便是造型的关键。当造型完成后,随即用小铲刀将糖画铲起,粘上竹签。

糖画工艺流程:选糖-熬糖-设计图形-化糖-绘制图形-冷却-成型。

三、糖画可以保存多久?

糖画可以保存3-5天。

糖画是由白糖熬制成糖稀,再放到托板上进行作画,温度在15度,能存放5天,温度高过20度,能存放1天,温度高,糖画容易变形。

四、糖画可以吃吗?

糖画,据说是唐代大诗人陈子昂发明的。它即是糖,也是一幅画,可以观赏,也可以食用。

几乎在每个旅游景点,都能看到做糖画的艺人,糖画是中国常见的民间手艺,而且在平时的公园里、逢年过节的庙会,都能看到他们的身影。

以上就是关于糖画的一些介绍了,糖画是用糖来制作的,是我国一种传统民间手工艺,其能观赏也能食用,你有见过糖画吗?

关于糖画的精彩图文、热门评论,您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。

标签: 糖画的别称是什么 什么是糖画

最近更新