安徽省涡阳县特产有哪些?
发布时间:2022-11-14 15:26:38 文章来源:惠农资讯
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涡阳县隶属于安徽省亳州市,位于长江三角洲地区,安徽省北部,淮北平原中部,属暖温带半湿润季风气候,当地特产名片有苔干、皖麦、干扣面、糖醋蒜、熏牛肉等等。下面一起具体看下涡阳县特产介绍。

1、高炉酒

产于涡阳县高炉镇高炉酒厂。高炉酒在汉代就很有名,当时有“汉三杰闻香下马,高炉酒十里飘香”之誉。


(资料图)

2、涡阳苔干

涡阳苔干虽系干品,但经清水泡发后,具有“色泽翠绿,响脆有声,味甘鲜美,爽口提神“之特色,故以”清新素雅“著称于世,倍受海内外消费者青睐。

3、皖麦38

皖麦38是安徽省涡阳县农科所历经十年艰辛培育的优质、高产、稳产、多抗小麦新品种,在淮北麦区遇到罕见的干旱、暧冬、倒春寒、病虫草害等多种自然灾害条件下,表现出突出的抗灾能力。

4、涡阳干扣面

涡阳干扣面是涡阳的一种独具风味的面食,以煮熟的黄豆芽作铺垫,配以蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油等为底料,煮熟的面条覆盖其上,再以油榨辣椒作上料,充分搅拌以后即可。

5、义门熏牛肉

义门熏牛肉是安徽省亳州市涡阳县义门镇的特色美食。义门熏牛肉制作出来的牛肉形状整齐,颜色鲜红,香鲜无比,且味透易嚼,入口即烂,美味极佳,十分畅销。

6、涡阳烟草

主要品种有“红心一号”、“长脖黄”、“老来红”、“白肋烟”、“草新5号”、“襄颖一号”、“许金四号”、“潘元黄”、“红花大金元”等。特点是叶片大,色泽好,油量高,香味浓,是生产中、高档香烟的主要原料。

综上就是涡阳县的一些特色介绍了,每个地方都有其独特的风土人情,大家如果想买涡阳县的特产,可以考虑以上这些。

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