茄子是我们常见的蔬菜，一般市场上的茄子分为圆茄子、长茄子、短茄子三类，在我国南北均有种植。现在很多朋友还会种植一些观赏性高的茄子品种，既能观赏，又能食用。那么可以观赏的茄子品种有哪些？下面就和小编一起来看看。
1、鸡蛋茄子
鸡蛋茄子，其实就是白圆茄，又叫金银茄，形状就像一个椭圆形的鸡蛋，乳白色的外皮非常有光泽，一个白圆茄最大能长到500克左右，果肉有一点奶甜味，蒸熟了可以做成凉拌菜。
【资料图】
2、五角茄子
五角茄子长得非常有个性，形状比较有意思，一个大茄子上长着很多小茄子，通体金黄色，这种茄子在春节前后比较畅销。将它的果实摘下来，然后捆在树枝上，插在花盆中，看起来非常好看，观赏期甚至能达半年。
3、香瓜茄子
香瓜茄子，顾名思义就是长得很像香瓜，椭圆形的果实，白色夹杂着紫色条纹，看起来会非常好看，由于看起来非常像人参果，也得名人参果茄子，是可以食用的，吃起来味道也很不错。
4、南瓜茄子
南瓜茄子，长得也比较有意思，外形像一个南瓜，橙黄色的果实，挂在枝头，看起来很像一个飞碟。如果将其种在庭院，结果后观赏价值是非常高的，受到很多人的喜欢。
5、红茄子
红茄子长得比较普通，个头比较小，但是由于通体红色，也是观赏价值比较高的。红茄子和小西红柿的个头相差不大，红色的果实，挂在枝头，看起来很红火，所以种在庭院也是很不错的。
6、涂鸦茄子
涂鸦茄子是紫白色条纹相间的，吃起来味道香甜，但是烹饪后，条纹就会消失，适合任何烹饪方法。
7、童话茄子
童话茄子则是紫白色条纹，只有大概手掌大小，结果后可以观赏，适合任何料理方法，尤其是烧烤，口感非常好。
以上就是可以观赏的茄子品种，茄子的品种很多，其实以上品种不仅能够观赏，还能够食用，除了以上品种，还有印度茄子、绿色茄子、泰国茄子、意大利紫茄子等品种比较受欢迎。
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