一说到冬天，估计大家就会想到下雪天了，气温也比较低。再过段时间，今年的冬天也要来临了，冬天的第二个节气为什么呢？冬天适合种植什么蔬菜呢？下面就让小编来告诉大家吧。
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一、冬天第二个节气为什么？
冬天第二个节气为小雪，小雪节气的到来，意味着天气会越来越冷，降水量渐增。而小雪节气过后，天气也变得干燥起来，人们便开始做起了各种传统美食，腌腊、晒鱼干、打糍粑、腌咸菜等，为过冬做准备。
二、冬天适合种植什么蔬菜？
1、叶菜类:这类蔬菜发芽快、生长期短，耐低温，很适合在阳台种植。包括菠菜、油麦菜、生菜、小白菜（油菜）、快菜、鸡毛菜、苋菜、茼蒿、乌塌菜、瘤瘤菜。
2、萝卜属：萝卜为半耐寒性蔬菜，种子在2℃—3℃时仍可发芽，秋冬季是一年中萝卜种植的主要季节。樱桃小萝卜生育期短，属于速生菜类型，一个多月便可收获。
3、白菜类：包括大白菜、娃娃菜等。白菜喜欢温和冷凉的气候条件，能耐轻霜，不耐严霜。
4、甘蓝类：早作物，喜冷凉湿润气候，不耐高温干旱，适应性较强，易栽培。包括结球甘蓝、紫甘蓝、抱子甘蓝、花椰菜、西兰花和芥蓝等。
5、葱蒜类：可种植小葱、姜、大蒜、茴香、香菜、韭菜等蔬菜。这些都属低温长日照作物，喜冷凉湿润气候，不耐高温干旱，适应性较强，易栽培。
三、冬天的气候特点是什么？
冬季的气候特点主要是寒冷、干燥。在北方，寒冬腊月，冰天雪地，自然界的许多动物都纷纷回归巢穴，进入“蛰伏”的冬眠状态之中。即使在南方也因为天气寒冷，日短夜长，人们大都相对减少户外活动，早睡早起；平时则添衣加被，避免受寒潮之侵袭。
从上文我们可以知道，冬天第二个节气为小雪，小雪节气的到来，意味着天气会越来越冷，降水量渐增。另外，小编还给大家介绍了一些适合冬天种植的蔬菜，觉得还不错欢迎各位收藏，转发。
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