庆安县,隶属黑龙江省绥化市,位于黑龙江省中部的松嫩平原与小兴安岭余脉的交汇地带,属呼兰河流域中上游。当地特色小吃有很多,比如锅包肉、手撕饼、烤冷面、烤肉、大凉菜、吊烧肉、筋饼等等。下面一起来看庆安县特产介绍。
1、庆安大高粱酒
(相关资料图)
庆安大高粱酒是黑龙江省绥化市庆安县的特产。口感具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点。
2、庆安大米酒
庆安大米酒选用黑龙江省庆安县绿色食品基地生产优质红高粱、大米、玉米、小麦等为原料,秉承传统酿造工艺精华,结合现代高新技术,酿制出具有独特风格的系列白酒。产品远销多地。
3、庆安大米
庆安大米由于蛋白含量较高,直链淀粉适中,维生素和微量元素丰富,所以饭粒完整,洁白、油光发亮,软而有弹性,不黏结,微甜、清香适口,冷后不硬、不回生。
4、七河源牌大豆油
采用机榨物理原理和先进的生产工艺,结合国内一流精炼技术精制而成,不含任何化学成份,具有传统豆油的浓重香味,色泽纯正,营养丰富。
5、蒋老大牛肉蒸饺
萝卜牛肉蒸饺的特色,此饺皮面爽滑,馅心鲜香可口。将剂子按扁,擀成圆皮,包上馅,捏成月牙形饺子,即成蒸饺生坯。
综上就是庆安县特色的一些介绍,你们对哪种最感兴趣呢?也欢迎庆安本地的朋友们过来继续补充。
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