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橘子是我们常见的水果,在我国浙江、四川、湖北、广东、湖南、福建、广西、江西、重庆等地均有种植。我们在市场上购买橘子后,要保存好,不然橘子会腐烂。那么橘子什么时候成熟?怎么保存?下面就和小编一起来看看。
一、橘子什么时候成熟?
橘子一般会在每年的秋季成熟,具体成熟的时间为10月份,如果是早熟的品种,通常在夏季的8月份就已经成熟了,而晚熟品种则会在秋季的11月份成熟。橘子成熟之后就可以收获上市了,上市的时间通常是秋季和冬季,具体为夏季的8、9月开始,一直到第二年的3月份。
橘子树一般会在每年的春季开花,具体的开花时间为4-5月份,花期时间差不多可以持续一个多月。橘子一般会在花谢之后开始结果,所以橘子夏季的时候结果,然后生长一段时间之后就可以成熟了。
二、橘子成熟后怎么保存?
1、将捣好的蒜末倒入锅内,放水,熬出蒜汁,放凉后,把橘子放到里边泡十多分钟,随后捞出来自然吹干。这一方法是运用杀菌来解决的,橘子能保存几个月。
2、将松树枝铺在纸箱子底端,将橘子装进去,随后在上面盖上松树枝,那样一层橘子一层松树枝存放,能促使橘子外果皮光滑,不出现干皱的情况。由于松树枝能代谢一种除菌素的物质,可以杀掉橘子外果皮表层的病菌,并且还能维持纸箱的溫度。
3、用苏打或者醒面用的食用碱,准备3000ml水,大概放30g苏打,占比是100:1,搅拌后让苏打彻底融解,随后把橘子装进去。注意一定要让橘子彻底侵泡在水溶液中,随后逐一将它们手洗一下,让橘子表层都沾上水溶液,之后将其捞起来,放到通风的地区,自然吹干。
以上就是橘子什么时候成熟的介绍,橘子放到常温、干躁、自然通风、荫凉的地方保存的话,一般来说只能够放一周左右。
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