在农村，大部分人都会种植豆角，市场上它的价格也比较便宜，所以很多人会买着吃。那么目前市场上豆角的价格多少钱一斤呢？下面小编就来给大家仔细讲讲吧。
一、目前市场上豆角的价格多少钱一斤？
(资料图片仅供参考)
广西南宁市横州市豆角1.2元/斤；广西南宁市江南区豆角1.5元/斤；广西北海市合浦县豆角1.42元/斤；广西南宁市江南区绿翡翠长豆角1.6元/斤；广西南宁市横州市白条豆角1.6元/斤。
备注：以上豆角价格均来自惠农网产地行情批发报价（非市场零售价格），仅供参考。
二、豆角的选购技巧
1、看顶部
一般豆角的看顶部可以判定它是否新鲜，因为豆角的顶部和根部连接在一起，如果是新鲜采摘下来的话，它上面不会有腐烂枯萎的现象。如果是已经采摘下来放很久了，这种很容易枯萎，所以我们看豆角的顶部也可以辨别它是不是新鲜的优质豆角。
2、看长度
一般豆角会随着生长周期慢慢长大，它在长大的过程中长度也会变长。所以我们在挑选豆角的时候，最好是选择长的，这样才是自然生长出来的优质豆角。如果是比较短的，说明它的营养成分吸收得不够，才导致它的长度相比于其他的豆角要短。
3、看大小
每种蔬菜都是有大有小的，大家在选择的时候肯定会觉得越大越好，但是我们在挑选的豆角的时候，要看它有没有变老。一般长得比较大的豆角都会比较老，所以我们可以用手掐一下豆角，感觉豆角比较新鲜的话，我们就可以购买了。如果感觉已经比较老了，掐进去也没有痕迹，这种就不建议大家购买了。
4、看颜色
一般正常的豆角都是呈现绿色的，这种就是比较新鲜的豆角。如果豆角已经开始发黄发白，说明它已经长老了，不建议大家继续挑选。我们要购买新鲜优质的豆角，一定要看好它的颜色，一般颜色比较翠绿的才是适合拿来食用的，吃起来口感才会比较好。
从上文我们可以知道，目前市场上豆角的价格大多在一两元每斤，还是比较便宜的。另外，小编还给各位分享了一些豆角的选购技巧，觉得还不错欢迎各位收藏。
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