水煎包是我国特色传统风味小吃,在华北和中原一带地区颇为流行,吃起来外脆里软,香而不腻,可谓是鲜美至极。那么水煎包是哪里的特色?一起来了解下吧。
水煎包是哪里的特色?
(资料图)
水煎包属豫菜菜系,分布较为广泛,因此很多地方都有水煎包这一颇具特色的地方名吃。比如山东、河南等地。
哪里的水煎包最好吃?
1、利津水煎包
利津水煎包是山东省东营市利津县颇具特色的汉族名小吃,其始于清代,扬名于民国时期,具有悠久的文化历史。面皮呈金黄色,嗄渣酥脆而皮不硬,馅多皮薄,香而不腻,老少皆宜。
2、临淇水煎包
临淇水煎包是河南省安阳市林州市临淇镇的特色小吃。因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,且色泽金黄,香而不腻,味道鲜美极致,所以倍受一代又一代的临淇人所喜爱。
3、平遥水煎包
平遥水煎包当地很具特色的一道小吃,平遥人常常会把它当作一道菜来待客。其有着四百余年的悠久历史,以独特的上佳品质和做工精细、物优价廉等特点而成为中华美食长廊中的一朵奇葩。
4、即墨水煎包
即墨水煎包俗名炉包,是即墨市最具代表性的地方美食之一,刚出锅的即墨水煎包,噶扎金黄,溢油欲滴,食之更是美味可口。而它的制作工序也是入选了即墨市的非遗技艺。
5、伊春水煎包
水煎包是伊春美食中的人气小吃,可以搭配其他的美食一起吃。在伊春,很多小巷子里都有卖水煎包,香气扑鼻,路过的人无不驻足回味。
6、乔庄水煎包
鲁北平原博兴县北部的乔庄镇,这里有一道美食全国闻名,那就是水煎包。这里的水煎包已有上百年历史,近年来还被评为“到山东100种不得不品尝的美食”之一。
总的来说,特产水煎包这一传统名吃的地方有很多,像利津水煎包就比较出名。不过,不同地区的水煎包都有其独特的魅力,大家选择自己爱吃的就行。
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