玉米我们知道是可以做爆米花的，非常的好吃，但是不是所有的玉米品种都是可以爆玉米花，那么具体玉米什么品种能爆玉米花？下面一起来了解下。
玉米什么品种能爆玉米花？
(相关资料图)
爆裂玉米品种能爆玉米花。爆裂玉米又称爆花玉米，是生产玉米花的专用品种，爆裂玉米分为米粒形和珍珠形，该玉米品种一般是有多穗性，每株可成穗2～3个，果穗细长较小，籽粒小，百粒重在11～15克，粒色有黄、白、紫、红等。爆裂玉米品种，产量高、百粒重适中、膨爆性好，有较好的适口性和较高的营养价值。
爆裂玉米品种有哪些？
1、黄玫瑰
黄玫瑰是中国农科院作物品种资源所，从国外引入的杂交后代中，通过轮回方法育成的爆裂玉米品种。黄玫瑰籽粒黄色，百粒重11克，单穗重50克，株高2米，双穗率70%。籽粒在常压下的膨爆倍数一般是20倍，爆花率为95%。经过精选的商用籽粒膨爆倍数可达29倍，爆花率99%。
2、黄金花
黄金花是中国农业科学院作物育种栽培研究所于1988年育成，是爆裂玉米品种。籽粒珍珠型，金黄色，光泽好，10克籽粒数为70粒，属中粒型，千粒重约140克。出籽率83%。
3、沈爆一号
沈爆一号是沈阳农业大学选育的珍珠型爆裂玉米新品种，籽粒圆形，金黄色，晶莹，半透明状，光亮，大小整齐，爆花率非常高，膨胀系数大。玉米花花形美观，爆裂完整，花色纯正，芳香酥脆，无残渣，无硬芯，适口性好。
4、沈爆二号
沈爆二号是沈阳农业大学以沈农92-260为母本，以沈农92-67为父本，组配出来的爆裂玉米杂交种，是珍珠型品种，籽粒扁圆形，表面光滑，顶端无刺，粒大，百粒重18.5克。胚乳100%为角质，爆花率100%。
以上就是关于玉米什么品种能爆玉米花的介绍了，一般只有爆裂玉米品种才能爆玉米花，要想自己制作爆米花的话，一定要选择爆裂玉米品种。
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