昌都，别称康巴，其位于西藏东部，东与四川省隔江相望，北与青海省交界，西南与林芝市毗邻。昌都市处在商贸往来的枢纽地位，素有“藏东明珠”的美称。那么西藏昌都市特产有哪些？下面就和小编一起来看看吧。
一、察雅黑青稞
察雅黑青稞，西藏自治区昌都市察雅县特产，中国国家地理标志产品。察雅黑青稞籽粒外皮紫色或黑紫色，形状为椭圆形，籽粒面光滑，颗粒饱满，千粒重37-40g，当地得天独厚的土壤条件使得察雅黑青稞颗粒饱满。
(资料图片)
二、洛隆糌粑
近年来，昌都地区以洛隆县“洛宗”糌粑产业为中心，糌粑的制作方法非常简单。是把青稞清洗干净，然后把青稞晒干后炒熟，再用水磨或者是电磨磨成的糌粑面，不用除皮。在过去的时候，藏民们是用手磨制作糌粑，这种方法慢并且糌粑会比较粗糙。
三、类乌齐牦牛
类乌齐牦牛牛头较粗重，额宽平，面稍凹，眼圆有神，嘴方大，唇薄，绝大多数有角，角形向外折向上、开张，角间距大，母牦牛角较细。肉质致密有弹性，具有牦牛肉特有腥膻味，熟肉汤澄清透明，脂肪团聚于表面，具有特有的浓厚香味。
四、索多西辣椒酱
索多西辣椒酱是西藏昌都芒康县的特产，由索多西辣椒果实制作，鲜椒形状以羊角、圆锥形居多；未成熟时呈绿色，成熟后呈鲜红色，其皮薄、色泽鲜红明亮、口感辣而不燥。
五、芒康葡萄
芒康葡萄果穗圆锥形，中等大，穗梗较短，果粒紧密、均匀，果柄短，果粒圆形、小，果粉厚，果皮紫黑色、中厚、韧、微涩，果肉浅黄色，肉质软，风味浓甜，汁多，有香气。
以上就是西藏昌都市特产的介绍，昌都市坐落在群山怀中，它被称作从四川和云南入藏的门户。昌都是藏语，其意为“水汇合处”，来当地旅游的朋友可以带特产回去。
关于西藏昌都市特产的精彩图文、热门评论，您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣，欢迎阅读。
标签： 西藏昌都市特产有哪些 西藏昌都市特产 昌都市特产
热门
Copyright 2009-2017 © www.xdqnw.com All Rights Reserved 豫ICP备2020035338号-5
现代青年网 版权所有 联系邮箱：99 25 83 5@qq.com
