世界快看:江苏南通市如东县特产有哪些?
发布时间:2022-08-11 15:26:18 文章来源:惠农资讯
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如东县是江苏省南通市下辖县,位于江苏省东南部、长江三角洲北翼。如东县以海产居多,比如文蛤、梭子蟹、鲳鱼、黄鱼、竹蛏、泥螺、紫菜、虾米等,当然当地也有其他类型的特产。下面就一起来了解几个如东县的代表性特产。


(相关资料图)

1、如东蘘荷

如东蘘荷食用部分花苞为纺锤形,形如小竹笋,苞片包裹紧密,尖部紫红,下部泛白,有光泽,形状美观。

2、虾公

状似蜈蚣,故名虾公。在南方叫濑尿虾,而在北方却叫皮皮虾。虾公有膏肓的一般清蒸,无膏肓的一般可炒可炸,味道十分鲜美特别。

3、相思螺

如东沿海一带盛产的相思螺,名字好听,味道也鲜美。据说,因为它们喜欢一公一母在一起,很少有落单,因而有相思螺的雅号。

4、如东大米

如东大米穗大粒多,籽粒饱满,谷粒发育充分完整。加工出来的大米,色泽清白、有光泽,呈半透明状,米粒大小均匀,丰满光滑。

5、如东泥螺

如东泥螺主要为黄沙泥螺,口感较青沙泥螺更为鲜美。在如东人的家常早点里,泥螺就如同咸菜一样普通,多以腌制的方式食用,做下粥的小菜。

6、如东条斑紫菜

如东条斑紫菜是江苏南通如东的特产。特点是色泽光亮、味道鲜美、营养丰富、风味独特,畅销很多城市。

7、如东文蛤

如东文蛤是江苏省南通市如东县的特产。如东沿海是文蛤的主要产地之一,所产文蛤肉质鲜美,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等营养成分。

如果大家以后有机会去到如东的话,当地丰富的海产品特色,真的值得尝试一番,当然除此之外,也有很多其他土特产值得带回家!

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