现在正值炎热的夏季，很多人都想吃一些清热解火的食物，苦瓜清热解火的效果非常好，虽然味道有点苦，有的人很爱吃，有些人则不喜欢苦瓜的味道，作为一种平价蔬菜，那么苦瓜目前市场价格是多少？下面一起来了解一下。

(资料图片)

一、苦瓜目前市场价格是多少？

普通苦瓜：河北邯郸市丛台区普通苦瓜1元/斤；江苏徐州市邳州市普通苦瓜1.8元/斤；福建南平市邵武市普通苦瓜2.55元/斤；山东潍坊市寿光市普通苦瓜1.9元/斤；山东临沂市兰陵县普通苦瓜1.02元/斤；河南焦作市博爱县普通苦瓜1.15元/斤；广东茂名市化州市普通苦瓜2元/斤。

绿苦瓜：河北邯郸市丛台区绿苦瓜1.2元/斤；上海市青浦区绿苦瓜3元/斤；山东潍坊市寿光市绿苦瓜1.7元/斤；河南焦作市博爱县绿苦瓜0.95元/斤；河南南阳市新野县绿苦瓜0.8元/斤；广东湛江市徐闻县绿苦瓜1.67元/斤；广西贺州市八步区绿苦瓜1元/斤；天津市武清区绿苦瓜1.2元/斤。

珍珠苦瓜：福建宁德市霞浦县珍珠苦瓜1.5元/斤；广西柳州市柳江区珍珠苦瓜2元/斤。

以上苦瓜价格均来自于惠农网产地行情报价大厅，并非零售价格，仅供参考。

二、苦瓜有哪些品种？

1、短绿色苦瓜

短绿色苦瓜是从南方引进的一种绿色苦瓜品种，它的形状比长的绿色苦瓜短一些，这种苦瓜通常长30到40cm，苦味比较足。

2、北京白苦瓜

北京白苦瓜颜色稍微略带一些白色或者是白绿色，果肉是比较厚的，但是非常细嫩，苦味适中，而且比较爽口。不太能吃苦味的小伙伴可以选择这种白苦瓜食用。

3、蓝山苦瓜

蓝山苦瓜是在湖南省蓝山县种植的苦瓜品种，这种苦瓜颜色是比较翠绿的，苦味相对来说比较弱一些，略微带一些苦甜，香气比较足，而且肉质比较好，品质也非常棒，因此这样的苦瓜是比较受欢迎的。

4、香脂苦瓜

香脂苦瓜颜色呈浅绿色，如果熟透之后会呈橙红色。它自身会裂开，这种苦瓜不是特别苦，而且会带有一丝甜味，汁水比较多，肉也比较厚实，特别好吃，适合不爱吃苦味的小伙伴。

5、江门苦瓜

江门苦瓜原产于广州，苦瓜颜色是青绿色，瓜长圆锥形，有较整齐的纵沟条纹与瘤状突起相间，苦味并不是很重，汁水多，肉比较厚实，表皮很有光泽，耐储存，瓜质细，非常好吃。

以上就是关于苦瓜价格和品种的一些介绍了，其实苦瓜的品种还有很多，大家可以根据自己的喜好选择合适的苦瓜品种，炎热的夏季多吃一些苦瓜还是非常不错的，毕竟苦瓜的营养价值还是挺高的。

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