柚子什么时候成熟?常见的柚子有哪些种类?
发布时间:2022-04-27 09:01:14 文章来源:惠农资讯
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柚子是很常见的一种水果,种类也很丰富,它的果肉,香甜可口,果皮内囊撕碎了,泡水可以去火,果皮中还可以提取果胶果肉,可以做成果汁果酒酱及罐头等,那么柚子什么时候成熟?常见的柚子有哪些种类?下面一起来了解一下。

一、柚子什么时候成熟?

柚子的营养价值高,一般是在10~11月时果实才会成熟,市场上才会有新鲜的柚子销售。柚子的品种多样,分布于不同的地区,像是矮晚柚、文旦柚、美国柚这种品质较好的柚子,那么它们可能就是在9月份提前成熟,少数的在12月份。

柚子将它摆放在通风向阳处的话,可能会加快柚子的成熟时间。它一般是在20~25°C才会在预计的时间里成熟。像是在比较炎热的南方地区的话柚子的成熟时间就会比较快,相反,在寒冷的北方地区的话,可能柚子就会延迟半个月才会成熟。

二、常见的柚子的种类

1.橘红

果皮有柔毛,并且果皮比较厚,果肉浅黄白色,味道酸涩带着一点微苦。

2.沙田柚

果肉爽脆,味浓甜,但水分较少,种子颇多。沙田柚不仅营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便、消食、解酒等功效。

3.坪山柚

果形呈椭圆状,两侧消瘦,果顶比较平坦,果皮肿大,凸起,果皮内瓤和果肉都是淡红色,果心是空的,口味较爽口,果肉水分很足,味道清甜,酸度相对来说较低。

4.文旦

果形呈扁圆状,果顶凸起,侧面稍窄,果肉味微酸,果被光滑并且果皮很薄。

柚子要挑选上端稍微尖一点的,下端要平稳一点的。在挑选的时候一定要看柚子的形状,顶端稍微尖一点的话柚子的口感就会比较好会比较的香甜。

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