同德县位于青海省东南部,隶属于海南州,历史悠久,因此人文以及特产也是很多的,那么具体青海同德县特产有哪些?下面一起来了解下。
1、青藏高原牦牛
青藏高原牦牛分布于青海省南、北部的高寒地区。青藏高原牦牛混有野牦牛的遗传基因,因此带有野牦牛的特征,结构紧凑。
(资料图片仅供参考)
2、麻食儿
麻食儿是同德县地方特色的面食,是将面擀得薄薄的,再切成小方块。对角揪搓之后,再滚一滚,然后,把这些面下到放了各种佐料和牛羊肉、土豆等蔬菜的锅里煮熟,即可食用。
3、酸奶
青海省藏族地区是牛奶的海洋,从春到夏,从夏到秋,鲜奶源源不断地流进奶桶。用牛奶制成酸奶,是藏族老少喜食的佳品。
4、耗牛肉干
同德县位于青海省东部,耗牛肉干是当地出名的特产,味道鲜美有嚼劲,吃起来别有一番风味。
5、中药材
同德县地处黄南山地区向西延伸部分,南部多高山,河谷深切,北部开阔平坦,多滩地,草原辽阔。所产的冬虫夏草、党参、雪莲、贝母、黄芪、枸杞等药材很出名。
以上就是关于青海同德县特产的介绍了,同德县属大陆性高原气候。经济以牧为主,农牧结合。对于当地特产你还有什么要补充的吗?
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