作为农民来说，在农村种植需要付出很多的辛苦和汗水，挣钱很不容易，选对种植项目很关键，那么2023年种什么庄稼好？下面一起来了解一下。
1、土豆
(资料图)
种植土豆这种农作物可以说是稳赚不赔，如果有好的品种，再加上管理得好，效益是非常可观的，一般普通品种的土豆亩产量均在5000斤左右，一些新品种的土豆亩产量能达到1万斤以上，土豆的价格每斤一般都在1元左右，一亩土豆收入5000元不成问题。
2、谷子
谷子所产的粮食叫做小黄米，虽然属于杂粮系列，但种植效益却比其他粮食作物高，近几年，小黄米的价格每斤始终保持在5元以上，而有的新品种谷子一亩地产量达到1000斤，收入在5000元左右，去掉化肥、种子等成本，一亩净收入也可达到4000元，远比其他粮食作物收入的高。
3、黑小麦
黑小麦最近几年在市场非常火，因为黑小麦比普通小麦营养高，是一种高营养、高滋补的食品，无论是国内或国外，都一直供不应求。在市面上，买一斤黑小麦需要3元以上，而一斤普通小麦卖价才1.3元左右，黑小麦的价格比普通小麦高出2倍还多，但产量和普通小麦差不多，一亩地在800-1000斤左右。
4、水果高粱甘蔗
高粱甘蔗又叫做北方甘蔗，其水分很大、含糖量很高，吃起来甘甜可口，口感和甘蔗差不多，既可以生食、出售，出售的话，一根茎秆能卖1块钱，一亩地就是几千元，而且还可以制糖，制酒，作为优质饲料等，是粮食作物中效益最高的优良品种，如果以种植来带动养殖，有望获得较高的经济效益。
5、五彩水稻
五彩水稻是一种最新培育的水稻新品种，所出产的大米有红、黄、绿、黑、紫等颜色，而所有颜色都是纯天然的色彩，五彩米不仅香浓可口，口感好，而且营养价值非常高，是非常好的营养保健食品，深受人们的喜爱，市场经常出现断货，有的地方就是花钱买不到。
以上就是关于2023年种什么庄稼好的介绍了，农村种植庄稼比较辛苦，有些粮食作物经济效益不错，但要选择适合当地自然条件的品种。
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