同仁市一般指同仁,同仁是青海省黄南藏族自治州辖县级市,藏语俗称“热贡”,意为梦想成真的金色谷地,位于青海省东南部。下面一起看下同仁的特产介绍。
(相关资料图)
1、同仁蕨麻
同仁蕨麻圆球形、纺锤形、大小不一,表面棕褐色,有纵皱纹,质坚硬而脆,断面平坦,类白色,韧皮部狭窄,细胞多角形,排列紧密,韧皮射线明显,形成层成环。
2、同仁豌豆
同仁豌豆呈乳黄色,颗粒大饱满,味美、炒后味道香、脆。
3、尖扎花椒
尖扎花椒干品颗粒饱满均匀,手握硬脆,色泽深红色,皮厚肉丰,油腺密而凸出,香气浓郁持久,麻味浓烈纯正。
4、同仁胡麻
同仁胡麻籽粒种皮呈褐色,光滑,扁卵圆形,经炒制后压榨的胡麻油,色泽明亮,黄中泛红、芳香浓郁。
5、同仁青稞
同仁青稞颗粒呈黄白色,椭圆形、颗粒饱满、均匀。
6、同仁黄果梨
同仁被誉为中国的“黄果之乡”,特点是果实硕大、皮薄松软、色泽金黄、昧道甘美、酸甜适度、清香沁人、汁多籽少,耐贮藏。
以上就是同仁的特产介绍,同仁是青海省唯一的国家级历史文化名城、藏文化的源生地,还是中国民间艺术之乡。
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