石花草是一种食用海藻，它不仅可以食用，而且有不错的药用价值，石花草的做法很多，那么石花草怎么做果冻？一起来了解下。
石花草怎么做果冻？
【资料图】
1、准备材料：
石花草35克、冰糖适量
2、做法：
（1）石花草清洗干净，放进电饭煲，水量放到一半的位置，按煮饭键。
（2）容器底部放入几块冰糖，记得用细网过滤，不要搅拌。冷却一会放入冰箱。
（3）加上喜欢的水果，红豆，花生碎，葡萄干，甚至几块冰块等就可以吃了。
石花草怎么做石花膏？
1、准备材料：
石花草12克、清水900毫升、各种软质水果、蜂蜜
2、做法：
（1）将漂洗干净的石花草放到锅里，加水900毫升。大火煮开后转小火，保持锅里的水微沸。整个过程大约50-60分钟，待煮到石花草变软，大约剩下400毫升水的时候就煮好了。
（2）然后用过滤网袋过滤，得到的浓稠微黄的海石花液。将海石花液倒入碗中，静置冷却到液体凝固成胶状。
（3）将胶状的海石花取出抛成丝，或者切块。将水果清洗干净，大个头的水果要切成小方块。将水果和石花膏装入碗里，淋上蜂蜜汁。
注意事项：煮石花草的时候火不要太大。
以上就是关于石花草怎么做果冻的介绍了，石花草做出来的果冻其实就是跟石花膏差不多的，食用时可以根据自己的喜好添加水果。
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