金门县隶属于福建省泉州市,古称“浯洲”、“仙洲”等,对于金门县,很多人关注当地特产,那么福建省金门县特产是什么?一起来了解下。
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1、金门高粱醋
金门高粱醋是用当地优质的高粱酿造而成的醋,口感非常好。这种高粱醋质量上乘,粘性很好,搭配食物吃,香气浓郁。
2、金门贡糖
金门贡糖是当地很有名气的一种传统美食。在民间被称之为贡糖,其口感特别细腻而且很酥,味道很香。
3、金门菜刀
金门菜刀是金门特产之一,是使用弹壳为材料制作而成,非常结实耐用。尤其特别锋利,钢中带韧,切割硬物也不容易损伤。
4、金门高粱酒
金门高粱酒是福建省泉州市金门县的特产,是用金门特产旱地高梁,引用当地水质甘甜的宝月神泉,加上当地酿酒大师的专业经验,酿造出风味独特,香、醇、甘、洌的高梁酒,深受消费者喜爱。
5、金门满煎糕
满煎糕是金门当地一种特色的糕点,入口比较香甜,这种糕点一般是做成锥形,里面是有夹层的,吃起来比较松软,很开胃。
6、金门陶瓷
金门地区由于陶瓷原料蕴藏丰富,且品质优良,所产制瓷器除盛装酒类之外,亦有仿古艺瓶和供建筑用瓷器。此外,民间亦生产陶制风狮爷艺品,颇富地方趣味。
以上就是关于福建省金门县特产的介绍了,金门县特产是非常多的,以上是出名的一些,你还知道哪些特产?
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