元阳县是云南省红河州下辖县之一,县境位于云南省南部,牛肉、梯田红米、闷锅酒、茶叶等这些都是外地人到元阳县经常会买的特产。下面一起主要了解下。
【资料图】
1、元阳香蕉
元阳香蕉是云南红河元阳县的特产。蕉体弯曲,果实丰满、肥壮、色泽新鲜、光亮、果面光滑,果实易剥离,果肉稍硬。
2、元阳梯田红米
元阳梯田红米是云南省红河州元阳县的特产。元阳梯田红米属于糙米,米粒细小,仅为杂交水稻的三分之二大,具有涨性较大、口感好、饭味足的特点。
3、元阳牛干巴
元阳牛干巴是云南省红河州元阳县的特产。元阳人腌制出来的小黄牛干巴,已经成为元阳人餐桌上不可或缺的主菜。
4、元阳云雾茶
元阳云雾茶是云南省红河州元阳县的特产。元阳云雾茶外形条索匀直重实,色泽银灰,毫锋匀称;汤色碧绿,芳香醇和,滋味浓厚回甘。
5、元阳虾巴虫
元阳虾巴虫是云南省红河州元阳县的特产。虾巴虫,它是蜻蜓的幼虫,元阳人们喜欢捉回家,用油炸食、炒鸡蛋等,也是接待贵客的最具有民族风味的一道菜肴。
除了以上提到的这些以外,鲁沙梨、五色糯米饭、草包鸭蛋、蛤蚧酒、火烧小豆腐等也是当地比较有名的特色之一。
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