每年的6月份是荔枝大量上市的季节,也是大家吃荔枝的好时候,荔枝是南方特有的水果,它果肉呈半透明的凝脂状,外形色彩鲜红,非常香甜多汁,深受人们喜爱。荔枝的品种很多,它们从外形、果肉味道、口感、内核都不尽相同,那么荔枝的品种哪个最好吃?下面一起来了解一下。
1、糯米糍
【资料图】
糯米糍是很多人都爱吃的品种,吃起来非常香甜糯糯。说到甜度,是所有荔枝品种中最高的。其肉质厚实,晶莹剔透,汁液丰富,口感柔软细腻,这是一个非常美味的品种。
2、桂味
桂味荔枝,又名桂枝,六月下旬上市,产地广东。这种荔枝小巧玲珑,果皮上的刺有点刺,但是果肉很厚,而且大部分的核很小,这是一个有很多肉的品种。不仅是纯正的甜味,而且还有浓郁的桂花香气,这是其他所有荔枝品种都做不到的。众所周知,荔枝一般不易贮藏,而肉桂是荔枝中最耐久的。果实可采摘数日,仍能保持不变色、不变色。
3、增城挂绿
增城挂绿是广东增城特产,这是一个非常昂贵的品种,大部分生产的荔枝都被拍卖。增城大部分绿上市分为四绿六红,特别是,每颗荔枝外面都有一圈绿线凹痕。据说关于这个绿线凹痕还有一个传说,就是八仙渡海时贺仙姑留下的绶带。增城挂绿的果实多汁,但不会爆裂,口感非常细腻。
4、白糖罂
喜欢纯甜荔枝的可以多吃白糖罂,这种荔枝纯甜,甜到极点。而且糖罂粟的果皮很滑很薄,白糖罂最大的好处就是皮薄,用力一点就破了,果肉饱满多汁,咬一口有种多汁的感觉,口感非常好。
5、妃子笑
完全成熟的妃子笑,贝壳也是绿色的,或者是绿中带点红,但不是完全红,贝壳又尖又硬,但是里面的果肉很好吃,厚实多汁,有一个小坑。如果遇到熟透的妃子笑,果肉外面是甜的,但吃的时候核心是酸的。
以上就是为大家介绍的关于五种好吃的荔枝品种,其实要说哪种最好吃,这还要看每个人的喜好和口味,萝卜青菜各有所爱,这五种品种都是好吃的品种。如今正是李荔枝上市的时间,大家可以购买自己喜欢的荔枝品种。
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标签: 荔枝的品种哪个最好吃
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