山茶油是一种高营养价值的食用油,是由油茶籽提炼而成,目前市面上的一些山茶油多为加工的调和油,纯度很高的山茶油,市场上很难买到,它的密度和纯净度和普通山茶油完全不一样,下面一起看下现在山茶油价格多少钱一斤?
山茶油价格现在多少钱一斤?
福建福州市永泰县山茶油55元每斤;福建三明市宁化县山茶油35元每斤;福建三明市建宁县山茶油40元每斤;福建宁德市福鼎市山茶油50元每斤;江西景德镇市乐平市山茶油58.75元每斤;江西新余市渝水区山茶油50元每斤;江西赣州市会昌县山茶油70元每斤;江西吉安市吉水县山茶油55元每斤;江西吉安市遂川县山茶油62元每斤;江西宜春市丰城市山茶油63元每斤;江西抚州市宜黄县山茶油66.67元每斤;江西抚州市广昌县山茶油70元每斤;江西上饶市万年县山茶油68元每斤;江西上饶市广信区山茶油55元每斤;河南安阳市汤阴县山茶油40元每斤等。
备注:以上山茶油价格报价来自惠农网行情大厅,非市场零售价格。
山茶油选购技巧
1、看一看
品质比较好的茶油相对来看比较淡,经过沉淀后它是无色的,只不过是浓了一点。
2、闻一闻
可茶油滴在手上一两滴,经过摩擦后有异味的,代表它的质量不是很好。
3、尝一尝
放进嘴中一两滴,若是有酸味说明是不合格的,若是有焦苦味说明已经酸败,若是有异味很有可能掺有假油。
山茶油和橄榄油哪个好?
山茶油是国内现在主推产品。而橄榄油是国外主流产品。茶油的脂肪酸构成与橄榄油有类似之处,其中不饱和脂肪酸高达90%以上,主要都是单不饱和脂肪酸油酸,占73%之多。亚油酸含量仅为16%。茶油与橄榄油的成分中都含有一种名叫“角鲨烯”生理活性成本。橄榄油富有橄榄果的清香,非常适合凉拌,平时也可用于煎炸烹煮。从营养价值来看,二者都具备很高的价值。但说到品质,只有相同压榨手段,同样提炼手段等条件下,才可比较。
综上就是山茶油的一些介绍,大家觉得山茶油怎么样?你们那最为正宗的山茶油价格都多少钱一斤?
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