白菜是百姓餐桌必不可少的蔬菜之一，其中山东是白菜的主要产地，产量非常大。下面给大家介绍山东十大白菜品种排名。
【资料图】
1、滕州大白菜
滕州大白菜叶片光泽、宽大、浅绿、有皱，叶柄肥厚、白色、甜脆，成圆柱体，菜心呈淡黄色，味美鲜嫩，营养丰富。
2、胶州大白菜
胶州大白菜主要产于胶东半岛的胶州市，这种大白菜菜身柔嫩、洁白，汁汤呈乳白色，味道鲜美。
3、福山包头大白菜
福山包头大白菜又名包头莲，是烟台市福山区农家培育的优良品种，现已成为我国卵型大白菜的代表品种。
4、石墙白菜
石墙白菜历史悠久，石墙白菜的特点是个大、心实，其叶呈雪白或金黄色，肥嫩细脆，营养丰富。
5、饭包菜白菜
饭包菜白菜主要生长是东北，叶色浓绿，叶宽大肥厚，圆润，肉质嫩脆，味道鲜美，适口性好，主要在东北用来做饭包菜食用。
6、黄心乌白菜
黄心乌白菜耐低温，零下20°也冻不死，温度越低生长速度越快，霜雪后的口感更好吃。
7、唐王小根白菜
唐王小根白菜纤维少，味美清甜，且耐贮藏，是山东地区很受欢迎的白菜品种。
8、许家桥大白菜
许家桥大白菜色呈中绿，只有一层帮，个稍小，具有下锅易熟、熟后浑汤、味道鲜美等特点。
9、泰安黄芽白菜
泰安黄芽白菜叶片黄绿色，叶帮发白，合包呈狮子头状，包心结实，是泰城周围品质优良的传统蔬菜。
10、莱绿6号大白菜
莱绿6号大白菜球形近似直桶形，株型直立紧凑，球形整齐一致，品质优良，风味佳，耐热早熟。
以上就是关于山东十大白菜品种排名的介绍了，山东白菜品种非常之多，这些都是不错的品种，你还知道哪些品种？
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