羊肉肉质细嫩、味道鲜香,且含有丰富的营养价值,是人们常吃的一种肉食。那么现在羊肉价格多少钱一斤?一起来了解下吧。
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羊肉价格多少钱一斤?
下面惠农网小编简单的整理了一些今日羊肉价格:河北石家庄市新乐市羊肉25元/斤;河北保定市定州市羊肉22元/斤;山西忻州市原平市羊肉24元/斤;内蒙古赤峰市喀喇沁旗羊肉29元/斤;辽宁沈阳市和平区羊肉21元/斤;江苏苏州市姑苏区羊肉20元/斤;山东济南市商河县羊肉28元/斤;山东德州市宁津县羊肉26元/斤;河南漯河市源汇区羊肉22元/斤;湖南长沙市芙蓉区羊肉25元/斤;重庆市酉阳土家族苗族自治县羊肉24元/斤;北京市石景山区羊肉25.83元/斤;四川阿坝藏族羌族自治州松潘县羊肉23元/斤;甘肃白银市靖远县羊肉24元/斤;宁夏吴忠市盐池县羊肉31.29元/斤等。
备注:以上羊肉价格均来自惠农网产地行情批发报价(非市场零售价格),仅供参考。
羊肉要怎么挑选好?
1、看色泽
新鲜的羊肉颜色是很清爽的鲜红色,且具有光泽。而劣质的、不新鲜的羊肉一般是深红色或者是颜色很暗淡,若色泽发白,这种的羊肉也不要购买,一般是注水羊肉。
2、看肉皮
新鲜羊肉的肉皮一般没有红色斑点,且看起来很洁净。如果肉皮有红色斑点,则代表有变质可能,建议不要购买。
3、看证明
质量合格的羊肉,其肉身会盖有畜牧部门检疫验讫印章并附有检疫合格证明。
4、摸一摸
新鲜羊肉摸上去有点黏,能轻易粘住小纸条。另外,新鲜羊肉肌肉结构坚实而富有弹性,轻轻按压后能立马恢复原状。因此,挑羊肉摸一摸便知其新不新鲜。
5、闻味道
正常羊肉有一股很浓的羊膻味,而瘦肉精羊肉的羊膻味很淡而且带有清臭。
总的来说,随着气温的不断攀升,羊肉行情走势也愈发的惨淡,但好在基本都只是小幅波动。而且不要羊肉只能在冬季吃,夏季吃羊肉同样好处多多,但要注意好羊肉的挑选方法才行。
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