黑鱼,又称生鱼、乌鳢、杂交鳢,属于凶猛的肉食掠夺性鱼类,在我国分布较广。黑鱼是常见的淡水鱼,其营养价值丰富,蛋白质含量相对较高,且那么黑鱼市场价格多少钱一斤?下面就和小编一起来看看。
【资料图】
一、黑鱼市场价格多少钱一斤?
下面惠农网小编简单的整理了一些今日黑鱼价格:辽宁丹东市宽甸满族自治县黑鱼15元/斤;辽宁大连市甘井子区黑鱼18元/斤;辽宁丹东市宽甸满族自治县黑鱼15元/斤;江苏盐城市建湖县黑鱼14元/斤;浙江湖州市南浔区黑鱼12.1元/斤;安徽蚌埠市怀远县黑鱼13元/斤;山东济南市历城区黑鱼14.19元/斤;山东青岛市城阳区黑鱼15.16元/斤;山东济宁市微山县黑鱼15.17元/斤;广东珠海市斗门区黑鱼17元/斤;广东惠州市惠城区黑鱼18元/斤;广东云浮市新兴县黑鱼15元/斤;广西北海市海城区黑鱼10.5元/斤;重庆市潼南区黑鱼13元/斤;重庆市铜梁区黑鱼12元/斤等,以上价格仅供参考,黑鱼价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。
备注:以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价,非市场零售价,数据仅供参考。
二、黑鱼产地分布在哪?
黑鱼原产地主要在热带的非洲及亚洲等淡水水域,国外主要分布在朝鲜半岛、日本等,我国各大水系都有分布,主要分布在长江流域、黑龙江流域及银川黄河流域等,在云南省、陕西省等也有广泛分布。
三、黑鱼和草鱼哪个好?
黑鱼和草鱼都是很好的食材,具有营养丰富、口感好的特点。但是它们的口感和营养成分略有不同。草鱼口感鲜嫩,肉质细嫩,适合清蒸或者红烧等简单的烹调方式,鱼肉含有丰富的蛋白质和微量元素,比如钙、磷等。
黑鱼口感鲜美,肉质鲜嫩,适合做清蒸、红烧、煎炸等多种烹饪方式,鱼肉含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素D等,对身体健康有好处。因此,黑鱼和草鱼各有各的优点,大家可以根据口味和喜好来选择。
以上就是黑鱼市场价格多少钱一斤的介绍,黑鱼在我国是一种常见的食用鱼,个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少,含肉率高,而且营养丰富。
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