糯米糍荔枝简称糯米糍,又称米枝,古称水晶丸,是荔枝很受欢迎的品种。那么具体糯米糍荔枝和桂味荔枝的区别是什么?下面一起来了解下。
糯米糍荔枝和桂味荔枝的区别
(资料图片仅供参考)
1、外观不同
糯米糍荔枝果皮鲜红,皮薄,皮上无裂片,外观比较光滑。桂味荔枝皮呈淡红色,皮薄而脆,外皮裂片尖。桂味荔枝有一种叫做“鸭头绿”,上面有深绿色的斑块,是一个特别好的品种。
2、口感不同
糯米糍荔枝果肉乳白色、半透明、丰厚,口感嫩滑,味极清甜,核瘦小。桂味荔枝有桂花香味,肉质爽口甘甜。
3、果核不同
糯米糍荔枝核小,有的退化成无核的。桂味荔枝为大核和降解焦核,果核两者有差异,桂味果核总体更大一点。
糯米糍荔枝出名产地
1、钱岗糯米糍荔枝
出产于广东太平镇钱岗村,钱岗糯米糍荔枝果型大,单果重24克以上。色泽大红,果型美观,皮较厚而裂果少。果肉白腊色略透明,肉厚软滑,风味浓甜,可溶性固形物约18%以上。
2、化州糯米糍
化州的糯米糍荔枝是全国最早上市的,一般在六月下旬就能上市了,比东莞等地的糯米糍荔枝早7-10天上市。化州糯米糍荔枝种植历史悠久,产出的糯米糍皮薄、肉厚、核小、个头大,具有糯香浓郁、滑嫩清爽的独特口感。
以上就是关于糯米糍荔枝和桂味荔枝的区别的介绍了,这两种荔枝都是很受欢迎的品种,话说你更喜欢吃哪一种?
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