无花果是很多人都喜欢吃的一种水果,味道甘甜,深受小孩的喜爱。它生长于热带和温带地区,昼夜温差大导致味道醇厚香甜,那么无花果为什么叫无花果?下面一起来看看。
(资料图片)
一、无花果为什么叫无花果?
无花果是一种植物,开花,但花不裸露,属于隐花植物,我们吃下去的果实并不是它的果,而是花托长大后形成的肉球,这个肉球是由花蕊和花托形成的过世,切开无花果后里面的丝状物就是花蕊,而内部的籽才是它真正的果实。由于从外观上看,它的成长历程没有经过开花阶段就生产出果实,因此被称为无花果。
二、无花果什么时候上市?
南方栽种的无花果夏果于7月上旬成熟,秋果于8月下旬至10月中旬陆续成熟,11月下旬落叶。我国北至黄河流域,南至广东、海南、云南的广大地区均是无花果栽培的适宜生态区。
由于地域、气温、阳光等的差异导致北方的无花果成熟较晚,通常为10月底11月初时成熟,后逐渐落叶,再由第二年春天萌发新叶。当然现在无花果已经可以大棚种植,大棚无花果是全年均可上市的。
三、农村常见的无花果品种及口感
1、加州黑无花果
加州黑无花果主要种植区域在河北、山东、江苏等地,在每年的八月份为它的上市日期,此品种原产于西班牙,它的果形呈长椭圆形,外皮颜色呈黑紫色,内部果肉紧密颜色类似草莓色,口感吃起来软糯香甜,味道浓郁品质还是不错。
2、砂糖无花果
砂糖无花果主要种植在河北、山东等地,每年的八月初为上市日期,此品种无花果原产于意大利后引入我国种植,果实形状看起和梨差不多,果皮颜色呈浅黄带有红色,整体果面比较光滑有竖条纹,而且含糖量较高,口感吃起来味甜多汁,比较耐贮运。
3、波姬红无花果
波姬红无花果主要产地在四川、云南、广东等地,在每年的七月中旬为上市期,果实呈圆锥形状,果皮看起来颜色非常鲜艳呈紫红色,内部果肉细腻,颜色呈红色或浅红色,汁水较多味道甜美。
4、青皮无花果
青皮无花果在我们河北当地农村有少量种植,通常会种植在自家院子中。它的主产种植区在山东威海地区,每年的七月份为它的上市期,果实形状呈倒锥形,果皮颜色成熟前为纯绿色,果实表面光滑,如果是成熟后为黄绿色,内部果肉为淡淡的紫色,口感吃起来软糯香甜,汁水多含糖量较大。
以上就是关于无花果的介绍了,无花果口感鲜美,营养丰富,它是一种隐花植物,你喜欢吃无花果吗?
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