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青鱼是四大家鱼之一，是我国传统的淡水鱼品种，很多地方都有分布和人工养殖，想要养殖青鱼，肯定要先了解它的一些生活习性。下面看看青鱼吃什么食物？
青鱼吃什么食物？
青鱼通常栖息在水的中下层，食物以螺蛳、蚌、蚬、蛤等为主，亦捕食虾和昆虫幼虫。在鱼苗阶段，则主要以浮游动物为食。青鱼生长迅速，个体较大，成鱼最大的最大个体可达70千克。主要摄食螺、蚬、幼蚌等贝类，兼食少量水生昆虫和节肢动物。日摄食量通常为体重的40%左右，环境条件适宜时可达60～70%。仔鱼体长7～9毫米时进入混合性营养期，此时一面继续利用自身的卵黄，一面开始摄食轮虫和无节幼虫。10～12毫米时，摄食枝角类、桡足类和摇蚊幼虫。体长达30毫米左右时食性渐渐分化，开始摄食小螺类。
青鱼的生活习性及活动规律
1、青鱼属于中下层鱼类，主要在水底层活动。江河湖泊的弯道、深浅结合处、水底杂草乱石处等都是青鱼喜欢的栖息场所。青鱼尤其喜欢在水底河蚬、幼蚌和螺蛳较多的区域活动，因为能够获得足够的食物来源。最舒适青鱼生活的水体PH值为7~8.5，也就是弱碱性水质。青鱼在水中溶解氧的浓度达到3mg/L以上时即可开口摄食。
2、青鱼的生存温度是0℃~40℃，青鱼的摄食水温是20～32℃，而青鱼最喜欢的水温是25～32℃，在这个温度范围内，青鱼的摄食活动最频繁，生长速度最快。
3、青鱼亦称黑鲩、螺蛳青。硬骨鱼纲，鲤科。体亚圆筒形，体长达1m余。青黑色，鳍灰黑色。头宽平，口端位，无须。咽头齿臼齿状。个体大，生长迅速，最大个体达70kg，鱼胆有毒。
4、青鱼体长，体圆筒形。腹部平圆，无腹棱。尾部稍侧扁。口端位，呈弧形。上颌稍长于下颌。无须。下咽齿1行，呈臼齿状，咀嚼面光滑，无槽纹。背鳍和臀鳍无硬刺，背鳍与腹鳍相对。体背及体侧上半部青黑色，腹部灰白色，各鳍均呈灰黑色。
综上就是青鱼的一些介绍了，我国一些地方非常喜欢吃青鱼干，你们吃过吗？不管你是想钓鱼还是养殖，青鱼的特点和生活习惯都得弄清楚。
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