眼下,又到了一年一度品味小龙虾的季节,伴随线下餐饮消费的强势复苏,不管是在农贸市场、超市、餐饮店还是电商平台,消费者对小龙虾的消费及采购热情日益高涨。

(资料图)

(惠农网于4月11日至5月10日举办第五届龙虾节大促活动)

每当小龙虾即将成为餐桌上“流量王”的时候,就是惠农网一年一度“龙虾节”开幕的时节。作为连接产业上下游的农业B2B产业服务平台,惠农网于4月11日正式启动第五届龙虾节大促活动,活动时间为期1个月,将一直持续至5月10日,充分满足批发商、餐饮业老板小龙虾旺季采购需求。

惠农网平台小龙虾供应主要来自湖北、安徽、江苏、湖南、江西等小龙虾主产区,产地直发、价格透明、规格全面、供应稳定、赔付明确,采购商可一站式无忧采购。

经过5年大促活动运营,惠农网“龙虾节”也逐步成为了小龙虾市场的风向标,什么地方的产量高、哪儿的龙虾品质好、每日每周的价格趋势是什么,都可以在这里找到答案。活动期间,采购商可通过平台首页“惠农排行榜”查看“小龙虾热销榜”,榜单精选热销、口碑及新品等实力好货,为采购商提供小龙虾选购参考,找货更容易。

(在惠农网发布的《互联网热门农产品电商行情周报》中,小龙虾市场搜索热度涨幅一直居高不下。)

从今年的市场表现来看,小龙虾将在今夏消费市场掀起消费热潮自2月开局起就可见一斑。在惠农网发布的今年第5周(1月30日至2月5日)《互联网热门农产品电商行情周报》中,小龙虾就凭借41%的市场搜索热度增幅成为热度增长排名第二的品类,直到第14周(4月3日至4月9日),小龙虾市场热度连涨多周,并数次领涨其他品类。

(第14周,惠农网平台小龙虾周均价格达到近一年价格最高点。)

(惠农网平台小龙虾月度行情对比图)

从价格走势来看,今年1月-2月上中旬,小龙虾价格整体略低于去年同期;2月下旬起,随着市场热度不断向上攀涨,小龙虾价格整体同步跟涨,第14周(4月3日至4月9日),惠农网平台小龙虾的周均价格为28.6元/斤,达到近一年价格最高点。

(2019年1月-2023年3月惠农网平台上全国小龙虾电商批发均价趋势图)

(惠农网平台小龙虾后市行情预测图)

从往年惠农网平台小龙虾价格走势来看,4至5月,随着上市量增加,小龙虾身价往往迎来大幅“跳水”,价格季节性回落;另据惠农网产地经纪人对今年小龙虾后市行情预测,其后市价格也预计进入下跌通道,看跌比例超半。从往届龙虾节活动市场反馈来看,惠农网平台小龙虾行情走势极具参考价值,很多采购商能因此精准把握行情走势,看准时机采购,趁着小龙虾的火爆势头一起“翻红”。