春天来了,又到了吃香椿的季节了,香椿芽营养价值高,具有“黄金菜”的美誉。那么新鲜香椿芽价格多少钱一斤?一起来了解下。
新鲜香椿芽价格多少钱一斤?
(资料图片)
1、山东地区
山东潍坊市青州市香椿芽批发价格10.67元/斤;山东泰安市泰山区香椿芽批发价格13元/斤;山东济南市市中区红油香椿批发价格18元/斤;山东泰安市宁阳县红油香椿批发价格20元/斤;山东泰安市岱岳区红油香椿批发价格20.58元/斤。
2、湖北地区
湖北襄阳市南漳县绿香椿芽批发价格15.97元/斤;湖北襄阳市南漳县红油香椿批发价格13.5元/斤;湖北恩施土家族苗族自治州咸丰县红油香椿批发价格16元/斤。
3、陕西地区
陕西商洛市山阳县香椿芽批发价格10.5元/斤;陕西西安市蓝田县红油香椿批发价格20元/斤;陕西汉中市宁强县红油香椿批发价格20元/斤;陕西汉中市镇巴县红油香椿批发价格25.33元/斤;陕西渭南市白水县香椿芽批发价格18元/斤。
备注:以上香椿芽价格均来自惠农网产地行情批发报价,仅供参考。
香椿芽有哪些品种?
1、红香椿
嫩芽初生时,芽薹及嫩叶为棕红色、鲜亮,6~10天长成商品芽,叶柄粗壮,脆嫩多汁,香气浓郁,渣少味甜,无苦涩味。
2、红芽绿香椿
嫩芽初生时,芽薹及嫩叶为淡棕红色,6~10天长成商品芽,由于香气较淡,品质不如红香椿。
3、黑油椿
嫩芽初生时,芽薹及嫩叶为紫红色、油亮,8~13天长成商品芽,叶片肥壮、脆嫩,香味浓郁,味甜。
4、褐香椿
嫩芽初生时,芽薹及嫩叶为褐红色、鲜亮,展叶后呈褐绿色。8~12天长成商品芽,色正味香,不过略带苦味。
以上就是关于新鲜香椿芽价格的介绍了,这几年随着香椿芽大棚栽种面积增大,价格已经没有那么贵了,春季可以买点来吃,非常不错。
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