世界观焦点:养淡水鱼哪种鱼最挣钱?
发布时间:2023-03-18 10:39:00 文章来源:惠农资讯
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在农村里面有很多的鱼塘、水库,因此发展淡水鱼养殖是非常合适的。而我国的淡水可以养殖的鱼类很多,那么哪种鱼最挣钱?一起来了解下吧。

1、黑鱼

黑鱼肉质鲜嫩,没有多余细刺,再加上它营养价值高,因此是很受消费者喜欢的。而从养殖角度来说,黑鱼生长迅速、环境适应能力强、技术门槛低、回报快,非常适合发展规模养殖。


(资料图片)

2、塘鲺鱼

塘鲺鱼抗病性强、生长快,亩产量是黑鱼、草鱼的数倍以上,且饲料成本低,抵御风险能力很强。而且塘鲺鱼也并非天生的“垃圾鱼”,其营养价值、食用口感都是由其生长环境决定的,目前人工养殖条件下这些都可以得到保障,在市场上也是销路很好。

3、鳝鱼

鳝鱼即黄鳝,也是一种很常见的淡水鱼。其适应能力强、养殖方法简便、成本低、经济效益高,而且鳝鱼肉质鲜嫩,营养非常丰富,被誉为是“人中人参”。因此是很有养殖前景的。

4、淡水石斑鱼

淡水石斑鱼不但成活率高、耐低氧、抗病毒率强,而且生长速度快,最重要的是它还有着丰富的营养价值。因而不少沿海地区都将淡水石斑鱼养殖视为一条新的致富门路。

5、鳙鱼

鳙鱼就是我们所说的胖头鱼,随着剁椒鱼头、火锅鱼头等菜的普及,市场对鳙鱼的需求量越来越大,出现了供不应求的局面,价格也是一路攀升。

6、匙吻鲟鱼

匙吻鲟鱼原产于北美洲,是一种大型淡水经济鱼类。它肉质比较鲜美,吻部胶原蛋白含量比较多,营养丰富,是大型宴会中名贵的佳肴。而且它的鱼子酱是国际上比较昂贵的高端产品,鱼皮也是比较名贵的优质皮革,经济效益十分广泛。

7、青鱼

青鱼作为“四大家鱼”之一,一直受到广大消费者的青睐,近几年青鱼市场价格不断上涨,养殖前景看好。并且青鱼个体较大,病害少,生长速度快,同时味道鲜美,刺大而少,相比于其他普通淡水鱼种,经济优势还是比较明显的。



以上就是几种比较挣钱的淡水鱼种推荐,当然,无论是哪一类鱼种,都要做好养殖管理,尽可能的降低风险,这样才能挣到更多的钱。

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