甘肃镇原县特产有哪些?
发布时间:2023-03-15 09:43:35 文章来源:惠农资讯
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镇原县位于我国甘肃省的东部,隶属甘肃省庆阳市,气候为暖温带大陆性季风气候,当地著名景点有天恩寺、石崆寺、原峰山等。下面一起了解下镇原县的特产介绍。

1、镇原黄花


(相关资料图)

黄花菜在镇原叫金针菜,特点是花苞长、色泽黄亮、肉厚、味美纯正、营养成份高。镇原黄花被外贸部命名为“镇原黄花”。

2、镇原杏

镇原县被誉为天下第一杏乡,杏树栽培已有2000年历史,个大味甜而外畅不衰。

3、爆焖羊羔肉

爆焖羊羔肉可算是高原一绝,游客只有在春秋产羔时期才能品尝到。用出生半月左右的羔羊肉烹制的菜肴。

4、黄酒罐子

镇原农家有自酿黄酒的习惯,以备红白喜事或过节之用。酿熟的黄酒,取原酿的糟酒,装入瓦罐,加开水浸泡,如泡茶一般,再以竹筒衬箩底。

5、镇原烧鸡

镇原烧鸡是甘肃省庆阳市镇原县的特产。镇原烧鸡是将脱毛去脏的鸡肉,炖入久存的卤汤中,加入多种调料后,炖卤烂熟的鸡肉,其味甚佳、其色甚鲜,在镇原风味小吃中颇负盛名。

以上就是镇原当地比较有特色的一些产品介绍,大家如果有机会过来旅游,可以在合适的季节优先品尝。

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